一篇文章让你更加了解美国安蒂卡特拉酒庄
为什么越来越多的人喜欢喝美国的葡萄酒呢?美国是一个非常大的国家,虽然是葡萄酒的新世界,酿造国家,但是对葡萄酒的酿造却是用的非常纯熟的技术,今天小编就来为大家讲解一下关于美国安蒂卡特拉酒庄的资料。
为什么越来越多的人喜欢喝美国的葡萄酒呢?美国是一个非常大的国家,虽然是葡萄酒的新世界,酿造国家,但是对葡萄酒的酿造却是用的非常纯熟的技术,今天小编就来为大家讲解一下关于美国安蒂卡特拉酒庄的资料。
安蒂卡特拉酒庄位于美国的俄勒冈州(Oregon)葡萄酒产区。安蒂卡特拉酒庄的葡萄园占地11英亩,位于Eola-Amity山子产区一个史前海床上。其中5英亩的葡萄园在种植和开发过程中大费周章,酒庄需要移动3600吨的岩石,是一个很大的项目。安蒂卡特拉酒庄由一对纽约人创建于1989年。随后几年,他们每年都会出产少量的黑皮诺葡萄酒。2005年,他们购买了葡萄园和AnticaTerra的商标,同时,经验丰富的酿酒师玛吉·哈里森(MaggieHarrison)也加入了酒庄的队伍。正式开始葡萄酒酿造的事业。
随着年轻的葡萄树逐渐投入生产,酒庄的年产量从1,500箱上升到2,500箱。2006年,玛吉为酒庄酿造了首个年份酒。安蒂卡特拉酒庄的维拉米特河谷系列葡萄酒采用52%来自Eola-Amity产区的葡萄酿造,以及和睦山葡萄园(AmityHillsVineyard)、谢伊葡萄园(SheaVineyard)和克罗夫特葡萄园(CroftVineyard)的葡萄酿造。酒庄还有一款限量发行的葡萄酒,波特尼卡(Botanica)系列,采用谢伊葡萄园最好的年份出产的葡萄酿造。
2009年,酒庄发布了黑皮诺葡萄酒,以及一款霞多丽葡萄酒和桃红葡萄酒。2011年,酒庄还发布了一款起泡酒。2009年,酒庄修建了新的酿酒厂,使酒庄的发展进一步加快了步伐。安蒂卡特拉酒庄自成立以来,一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒,酒庄目前已发布的酒款有AntikytheraPinotNoir、AurataChardonnay、BotanicaPinotNoir、AngelicallRose和CerasPinotNoir等,深受消费者的喜爱。
以上就是小编为大家介绍的美国安蒂卡特拉酒庄资料。美国不管市场经济和政治上来讲都是比较大的一个国家,这两天葡萄酒也不例外,如果大家有兴趣的话,可以去了解更多关于美国葡萄酒酒庄的资料。