品鉴美讯酒庄干红葡萄酒应该怎么做

葡萄酒网 2018-05-15

　　如何去品鉴2010年美巡酒庄干红葡萄酒呢？很多人都非常喜欢喝干红葡萄酒，尤其是拥有年份的葡萄酒，因为拥有年份的葡萄酒，一般来说品质会更加上乘，今天小编就来为大家推荐一下2010年美讯葡萄酒酒庄的干红葡萄酒。

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品鉴美讯酒庄干红葡萄酒应该怎么做

　　葡萄园拥有的土壤得天独厚，为优质的砂砾土壤，中间混合着很多小细石，并含有各种石英，底土为黏砂土。葡萄园的总面积为29公顷，其中有27公顷用于种植红葡萄品种，包括40%的梅洛(Merlot)、50%的赤霞珠(CabernetSauvignon)和10%的品丽珠(CabernetFranc);另外3公顷的土地用来种植白葡萄品种，主要是赛美蓉(Semillion)和长相思(SauvignonBlanc)。2010年美讯酒庄干红葡萄酒自上市以来，就获得了世界很多酒评家的青睐，罗伯特?帕克、李志延等专业人士都曾给予过该款酒极高的评价。在美讯酒庄历年的好年份葡萄酒中，这款酒的价格也处于较高的位置。然而近两年来，由于各种因素的影响，这款酒的价格一度低迷，现在的价格仍然低于其上市价格。

　　与波尔多其他酒庄类似，自从建立以来，美讯酒庄的主人几经更换，到20世纪，它辗转由沃纳家族接管。整个沃纳家族都对葡萄酒的酿制怀有极大的热情，并且立志要不断提高美讯酒庄葡萄酒的品质。在他们的不懈努力下，酒庄在世界葡萄酒界奠定了现在的名望，并且一直保持着世界一流葡萄酒的品质。

　　在1980年，酒庄由已拥有侯伯王酒庄的迪伦家族(Dillion)接管，再加上波尔多最出色的酿酒师——让?伯纳德?德尔马(Jean-BernardDelmas)的精心管理，酒庄建立了全新的酒窖，引进了不锈钢罐，研究并栽种一些新的葡萄品种，同时还建立了当时世界上最领先的酒槽(cuvier)。世界上最大的葡萄酒交易所——伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-Ex)秉承着1855年的精神，对吉伦特葡萄酒的排名重新进行了评估——美讯酒庄名列一级酒庄!酒庄的酿酒师强?菲利普?戴马斯曾说，如果要用一句话来形容美讯酒庄的葡萄酒，那就是“它的诱人魅力无人能挡”。

　　看完以上的介绍，相信大家对于这个已经有了一定的认识，其实如果朋友们想要了解关于葡萄酒的更多知识的话，可以先来了解一下关于葡萄酒所含有的营养成分，了解了葡萄酒中所含有的成分之后，可以帮助你更好的去了解关于葡萄酒的其他事情。