法国伯恩产区相当杰出的酒庄之一雅克普利尔酒庄

葡萄酒网 2018-06-12

　　雅克普利尔酒庄是法国伯恩产区相当杰出的酒庄之一，很多人都非常喜欢喝葡萄酒，而法国也是有着非常多不同的葡萄酒酒庄，今天小编为大家介绍的就是法国伯恩产区相当杰出的葡萄酒酒庄之一，雅克普利尔酒庄。

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　　雅克普利尔酒庄建于18世纪末的默尔索(Meursault)，它在勃艮第拥有21公顷最具绝佳风土的葡萄园。雅克普利尔酒庄(DomaineJacquesPrieur)是法国伯恩(Beaune)产区相当杰出的酒庄之一。其家族早在1805年时就已在沃尔奈(Volnay)村酿酒，但使家族声名大噪的则是雅克?普利尔(JacquesPrieur)先生。他在1930年代时鼓吹反抗当时勃艮第酒商通过不实标示产地而获利的行径，因而遭到酒商的联合抵制。因此，他的酒庄被迫开始自行装瓶及销售，因而开勃艮第当时自行装瓶风气之先河。能酿出好酒的人除了要有天分以外，用心也是十分重要的。有时可能还要有一点正义感和正直，以及一颗愿意与别人分享的心。“你永远不能完全占有一个酒窖。

　　你只能是作为一个管理者或看守者将某些东西交予后人。”这段引述出自雅克?普利尔，并且庄园的历史、葡萄酒和拥有它的家族，都是勃艮第永恒完美的代表。这家庄园的优点是将来自勃艮第最有威望的风土的葡萄酒精选出来，归于一个名下，包括全部的特级园和一级园(默尔索的ClosdeMazeray除外)，生产闻名世界的红、白葡萄酒。然而，如果没有丰富经验，最好的风土也是白费，极富热情的人们为之做出了巨大努力。从1870年起，这个家族掌管酒庄后首先为他们的葡萄树提供了最好的照料和关注，保护土壤，为葡萄树提供一个良好的生长环境，所有葡萄栽培活动都是可持续或有机的。

　　以上就是小编为大家介绍的，雅克普利尔酒庄牙科普利和酒庄，可以说是法国非常著名的一个葡萄酒酒庄，以后大家有兴趣的话不妨到法国去游玩一下，相信可以帮助你更好的去了解不同的葡萄酒。