意大利波西童多酒庄你真的了解吗

葡萄酒网 2018-06-22

　　关于意大利波西童多酒庄的知识，你了解多少呢？意大利有非常多主要的葡萄酒产区，因为意大利这个国家是非常重视葡萄酒的生产的，今天小编就来为大家讲解一下关于意大利波西童多酒庄的特色。

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意大利波西童多酒庄你真的了解吗

　　波西童多酒庄位于意大利的托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒产区。的心脏地带，在佛罗伦萨(Florence)和比萨(Pisa)之间。波西童多酒庄的葡萄园面积为50公顷，海拔100米，位于基安帝西部地区的山坡上，主要受地中海气候的影响，夏天炎热干燥，冬天温和多雨。阿尔贝多·安东尼尼(AlbertoAntonini)是酒庄的首席酿酒师，毕业于佛罗伦萨大学(UniversityofFlorence)的农业科学专业，对托斯卡纳基安蒂(Chianti)的风土条件颇有研究。

　　1996年，阿尔贝多成立了Matura全球葡萄酒酿造咨询公司，曾在世界各地多个酒庄里担任酿酒顾问，具有丰富的酿酒经验。最后，他选择回到了他熟悉的故乡——基安蒂，加入了波西童多酒庄，并和他的家庭定居在此。葡萄园里的土壤主要海洋沉积物为基底，表层是含有大量贝壳化石的黏土，有利于出产矿物质风味浓郁，口感复杂的优质葡萄酒。园中主要种植的葡萄品种有玛尔维萨(Malvasia)、安索尼卡(Ansonica)、西拉(Syrah)、桑娇维塞(Sangiovese)和维蒙蒂诺(Vermentino)等。

　　波西童多酒庄根据葡萄园不同的土壤特性，分别种植最适宜的葡萄品种，采用有机种植模式，加以严格管理葡萄园，以获得能完美体现葡萄园独有风土特色的优质葡萄酒。葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行人工采收。波西童多酒庄结合传统天然的酿酒技术，致力于出产能完美体现酿酒葡萄基安帝风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布的酒款有PoggiotondoChiantiRiserva、PoggiotondoMarmorecciaSyrah和PoggiotondoChiantiSuperiore等，深受广大消费者的喜爱。

　　关于意大利波西童多酒庄的特色，小编已经为大家介绍了，虽然说意大利拥有着非常多不同的葡萄酒产区，但其实每一个产区都拥有着属于自己的葡萄酒，款式如何，大家有兴趣的话，可以去了解更多意大利葡萄酒酒庄的资料。