西班牙卢世涛酒庄是世界闻名的雪利酒生产商,你知道吗?
小编我介绍过很多葡萄酒的种类,譬如:香槟、冰酒、甜酒等等这些酒种,你们还有印象吗?而生产这些酒种的国家像阿根廷、法国等等我都介绍过不少。而最近有读者跟小编我说:想了解一下西班牙的酒庄,那么今天小编我就带着大家来了解一下世界闻名的雪利酒生产商——西班牙卢世涛酒庄,你们知道吗?
小编我介绍过很多葡萄酒的种类,譬如:香槟、冰酒、甜酒等等这些酒种,你们还有印象吗?而生产这些酒种的国家像阿根廷、法国等等我都介绍过不少。而最近有读者跟小编我说:想了解一下西班牙的酒庄,那么今天小编我就带着大家来了解一下世界闻名的雪利酒生产商——西班牙卢世涛酒庄,你们知道吗?
卢世涛酒庄(lustau)位于西班牙(spain)南部的加泰罗尼亚(catalonia)赫雷斯(jerez)产区,卢士涛酒庄创建于1896年,历史绵延至今日,酒庄已经拥有114年的历史。卢世涛酒庄是西班牙最负盛名的雪利酒生产商之一。时至今日,它已经成为了世界闻名的雪利酒生产商。
大名鼎鼎的莎士比亚曾经用“装在瓶子里的西班牙阳光”这般美妙的语言毫不吝啬的描述声名远扬的西班牙雪利酒。正是卢世涛酒庄将雪利酒“西班牙阳光”搬的温暖发挥到了极致。
早于1896年,一个叫don josé的西班牙法院秘书在自己的庄园里种植葡萄,酿造葡萄酒,然后卖给出口酒商,这就是酒庄的雏形。1940年,他的女婿don emilio lustau ortega把酒庄移至赫雷斯(jerez),正式开始了酿酒事业。随后,酒庄又交给了rafael balao打理,rafael通过将酿酒传统技术和创新技艺相结合,致力提高酒庄葡萄酒的品质,令酒庄逐渐成为了一家有威望的酒庄。1990年,该酒庄被著名的酒类生产商grupo caballero收购,得到了大笔的资金支持,使酒庄得以扩大。时至今日,该酒庄依然坚持原本的经营宗旨:追求最高的品质,提供种类最多的雪利酒(sherry)。
卢士涛酒庄所在的赫雷斯(jerez)是欧洲最南部的葡萄酒产区,因此气温较高,每年约有3,000小时的日照时间,不过由于该区邻近大西洋,因此这里的葡萄经常能享受到阵阵海风以及充沛的降水。此外,该区的白垩质土壤十分有利于上等雪莉葡萄的生长,因而出品的雪莉酒品质上乘,屡获嘉奖。在远古时期,这里曾经是一片海洋,因此如今该区的土壤富含碳酸钙和二氧化硅。酒庄在赫雷斯(jerez)拥有2块葡萄园,位于上赫雷斯地区(jerez superior)的vi?a montegilillo适宜种植帕洛米诺(palomino)葡萄,而位于桑卢卡尔(sanlúcar)和奇皮奥纳(chipiona)之间的las cruces则主要生产佩德罗一希梅内斯(pedro ximenez)和麝香葡萄(moscatel)。
卢士涛酒庄出产的雪梨酒品质卓越。2001年8月号的《醒酒瓶》月刊对西班牙33 家酒厂进行了评审,结果两个获得五颗星级的都出自该酒庄。出产多个系列的波特酒,如lustau especialidades、lustau almacenista、lustau la ina、lustau solera reserva、lustau solera gran reserva、lustau brandy de jerez 和vinagre de jerez。
很多不了解葡萄酒的行外人听到西班牙这个国家,首先想到的是足球以及斗牛,这两项运动是西班牙最有名的。其实在葡萄酒的世界里,西班牙这个国家的葡萄酒以及葡萄酒庄都是很有名的。就好像上述小编我所介绍的这个世界闻名的雪利酒生产商——卢世涛酒庄一样,都是很有名的。今天小编我就说到这了,我们明天见!