意大利穆里拉酒庄 你是否有了解

　　意大利穆里拉酒庄有哪些特色？为什么越来越多的人喜欢喝意大利穆里拉酒庄的葡萄酒，意大利穆里拉酒庄的葡萄酒可以说是静止与纯洁的结合，今天小编就来为大家讲解一下，意大利穆里拉酒庄。让你更加了解意大利葡萄

　　穆里拉酒庄由意大利的纺织商人ClaudioAlcorso创建于1947年。穆里拉酒庄拥有MoorillaVineyard和StMatthiasVineyard两处葡萄园。其中MoorillaVineyard葡萄园坐落在柏里达(Berriedale)，塔斯马尼亚霍巴特(Hobart)以北15公里处。穆里拉酒庄(MoorillaEstate)澳大利亚塔斯马尼亚(Tasmania)葡萄酒产区。

　　穆里拉酒庄秉承的酿酒哲学认为，葡萄酒生产的每个环节都是可感知的。穆里拉酒庄遵循产区气候特征，注重对土壤的培育，采用人工方式照料葡萄树，并在葡萄生长的不同环节品尝葡萄以把握其生长状况，挑选出最佳的时机采摘葡萄。为了让葡萄酒达到完美的平衡度，酒庄会耐心地等待。1958年，Alcorso对所处的土地更适合种植果树的建议不予理睬，与其家人共同试验性地种植了来自DavidWynn南澳州葡萄园的90棵雷司令(Riesling)。1962年，葡萄树迎来了首次收成，经过人工采摘，葡萄汁发酵后，酿制出酒庄的首个年份葡萄酒。

　　直到1995年所处地块卖给了DavidWalsh，Alcorsos家族孜孜不倦地在凉爽气候区葡萄酒工业中重现创建了蒙塔托酒庄，之后还在朗塞斯顿塔玛河(Launceston’sTamarRiver)河岸收购了第二个葡萄园St.Matthias。如今，在酿酒师ConorvanderReest的管理下，David对Moorilla的愿景是要与MONA达成合作关系，强调所产的葡萄酒要能反映出MONA整体的酿酒哲学，更重要的一点是，还能激发游览者调动所有的感官去品尝，去体验。

　　拥有多样化的土壤类型，4米多的土层深度，由底层的粉砂粘土，往上到了沙泥岩土，再到距离只有几厘米处就分布着沙土。这种土壤条件不仅使培植的葡萄树从外形大小，果实的成分，还是产量上都产生巨大的差异。园区由于非常靠近海洋，所以气候长年来都比较凉快，这样一方面减少了雾天和真菌性病害对葡萄树的破坏，还延长了葡萄成熟期，促进葡萄发展出更复杂的风味。

　　StMatthiasVineyard葡萄园名字起源于圣马提亚教堂(StMatthiasChurch)，坐落在泰玛河(TamarRiver)西岸。土壤类型多样，上层为古老的火山土，最底层是圣马提亚的粘土，往上还有花岗岩土，总面积达到15.5公顷。园区内微气候环境也是多种多样的。靠近河流的园块以种植西拉(Shiraz)和赤霞珠(CabernetSauvignon)为主。该酒庄出产的葡萄酒主要有PraxisSeries和MuseSeries两大系列，前者是采用新世界酿造工艺生产，展现当代塔斯马尼亚风格的葡萄酒，含有新鲜的水果风味，浓郁，年轻时适合饮用，易于配餐;后者是采用旧世界酿造工艺出产的经典酒款，平衡而复杂。

　　关于意大利穆里拉酒庄小编已经为大家介绍了，现如今很多人都喜欢喝葡萄酒，但是小编在此建议朋友们在饮用葡萄酒之前应该先去了解关于意大利穆里拉酒庄的文化与历史。这样子可以帮助我们更好的去了解不同的葡萄酒文化。