美国加州最早的葡萄酒庄古列尔莫酒庄

　　美国加州的葡萄酒酒庄是非常出名的，因为美国加州拥有着非常悠久的葡萄酒酿造历史，而且美国加州等葡萄酒酒庄酿造技术也是比较纯熟的，今天小编要介绍的就是美国加州最早的葡萄酒酒庄之一，古列尔莫酒庄。

　　古列尔莫酒庄位于美国的加利福尼亚州(California)葡萄酒产区，古列尔莫酒庄是家族经营的酒庄，由古列莫尔家族创建于1925年，是加利福尼亚州产区最早开始酿造葡萄酒的酒庄之一。古列莫尔酒庄目前拥有约70英亩的葡萄园，古列尔莫酒庄是当地产区知名的酒庄之一。古列尔莫酒庄如今已经是家族的第三代传人在经营酒庄。

　　1909年，古列莫尔家族的埃米利奥?古列莫尔(EmilioGuglielmo)从法国移民到了美国，在旧金山定居下来。随后他把妻子也接了过来，两人努力工作攒钱。1925年，他们在圣克拉拉谷(SantaClaraValley)买下了15英亩的土地，开始种植葡萄，从而开创了古列莫尔酒庄的历史。1945年，埃米利奥的儿子乔治接管了酒庄的生意，使酒庄的葡萄园面积和销售渠道进一步扩大。1969年，乔治的儿子也加入了酒庄的管理团队，他为酒庄带来了先进的酿酒设备，如可控温的不锈钢发酵桶和小型橡木桶。同年，酒庄发布了第一款在酒庄装瓶的单一品种葡萄酒。

　　古列尔莫酒庄的葡萄园种植的葡萄品种主要有仙粉黛(Zinfandel)、小西拉(PetiteSirah)、梅洛(Merlot)、佳丽酿(Carignane)和格丽尼奥里诺(Grignolino)。葡萄园的土壤多砾石，排水性非常好。受西南方蒙特利湾(MontereyBay)和北方旧金山湾(SanFranciscoBay)的影响，园中早上有雾，但日出后即散去。海湾起到了调节温度的作用，减少了霜冻对葡萄树的危害。

　　古列莫尔酒庄坚持以可持续发展的理念管理葡萄园，注重保护环境。他们让葡萄树的结果区域处于开放状态，从而接受更多的光照，减少病虫害，同时，尽量减少人工灌溉，使葡萄树的根可以扎得更深，从而提升葡萄的品质。古列莫尔酒庄是圣克拉拉谷历史最悠久的酒庄之一，并且到今天仍然由创始家族经营。多年以来，酒庄出品的葡萄酒始终保持较高的品质，现已发布的酒款有PrivateReservePinotNoir、PrivateReserveEstateGrownPetiteSirah、PrivateReserveSangiovese、EreditaPort、PrivateReserveEstateGrownZinfandel等，深受消费者的喜爱。

　　美国加州最早的葡萄酒庄古列尔莫酒庄已经为大家介绍，葡萄酒在酿造的过程中使用的技术和步骤是非常的复杂的只有复杂的酿造流程，才能够让葡萄酒发挥最大的品质而葡萄的采摘日期主要是根据葡萄籽粒的成熟度来决定的。