新西兰奥塔哥优质酒庄之一泰雷斯酒庄你知道吗
新西兰奥塔哥优质酒庄之一泰雷斯酒庄是什么酒庄呢?为什么越来越多的人喜欢喝新西兰的葡萄酒呢?新西兰的葡萄酒可以说是葡萄酒的新世界里面比较贵族的一个国度,今天小编就来为大家讲解一下新西兰奥塔哥优质酒庄之一泰雷斯酒庄有哪些特色?
新西兰奥塔哥优质酒庄之一泰雷斯酒庄是什么酒庄呢?为什么越来越多的人喜欢喝新西兰的葡萄酒呢?新西兰的葡萄酒可以说是葡萄酒的新世界里面比较贵族的一个国度,今天小编就来为大家讲解一下新西兰奥塔哥优质酒庄之一泰雷斯酒庄有哪些特色?
泰雷斯酒庄位于新西兰中部奥塔哥(CentralOtago)葡萄酒产区,泰雷斯酒庄是一家注重生态环境保护的优质酒庄,名称源于中部奥塔哥Tarras小镇。泰雷斯酒庄的现任庄主为海登?约翰斯顿(HaydenJohnston)。泰雷斯酒庄的葡萄园坐落在本迪戈牧羊场(BendigoSheepStation)的高处梯田上,俯瞰着山谷壮丽的风光。泰雷斯酒庄所产的世界顶级长相思(SauvignonBlanc)和黑皮诺(PinotNoir),产量有限,均来自马尔堡(Marlborough)和中部奥塔哥完美的葡萄园地。这片能避开盛行西北风侵袭的盆地两侧是两条壮丽的峡谷。和缓的坡度能让冷空气从山谷两旁流出,降低了霜冻天气形成的几率。
土壤包括风吹黄土遗留下来的经历上万年时间形成的冰川粘土。2003年,酒庄栽培了传统的法国品种黑皮诺及其克隆品种Pommard等。此外还栽培有长相思葡萄。得益于气候和土壤的完美结合,这里出产的黑皮诺葡萄酒富有结构感和质感,品质相当不错。泰雷斯酒庄主要出产长相思、黑皮诺葡萄酒为主,如TarrasVineyardsSauvignonBlanc2011,Marlborough,该酒在2012年伦敦国际葡萄酒挑战赛(nternationalWineChallenge2012,London)上荣获金牌奖;TarrasVineyardsPinotNoirRosé2010,CentralOtago葡萄酒在2009年国际葡萄酒挑战赛(InternationalWineChallenge2009)上获得铜牌奖;再如TarrasVineyards,TheCanyonPinotNoir2009,CentralOtago在2013年国际葡萄酒挑战赛上荣获本迪戈黑皮诺奖杯,在2011年新西兰皇家复活节展(RoyalEasterShow,NewZealand2011)勇夺金牌奖。
关于新西兰奥塔哥优质酒庄之一泰雷斯酒庄小编已经为大家介绍了,新西兰为什么葡萄酒会如此出名呢?因为新西兰奥塔哥优质酒庄之一泰雷斯酒庄种植出来的葡萄品质是非常高的,因此酿造出来的葡萄酒也是得到了许多消费者的青睐。