法国力多酒庄 法国中级酒庄
法国力多酒庄你真的了解吗?为什么法国力多酒庄的葡萄酒是如此的出众,而且深受广大消费者的喜欢的,因为法国对于葡萄酒是有着严格的法律保护的,法国力多酒庄受到了一定的管理,今天小编就来为大家介绍一下法国力多酒庄。
法国力多酒庄你真的了解吗?为什么法国力多酒庄的葡萄酒是如此的出众,而且深受广大消费者的喜欢的,因为法国对于葡萄酒是有着严格的法律保护的,法国力多酒庄受到了一定的管理,今天小编就来为大家介绍一下法国力多酒庄。
力多酒庄是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,力多酒庄也是2012年中级酒庄之一。力多酒庄干红葡萄酒目前的年平均产量为21,000瓶。力多酒庄早前已成为马奎斯(Marquis)及夏黛拉尼(ChatelleniedeVertheuil)酒商的产业。力多酒庄专供生产力多酒庄干红葡萄酒(ChateauLadouys,Saint-Estephe,France)的葡萄园面积为9公顷,其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄,还有50%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄。所有这些葡萄的平均树龄为40年。
力多酒庄用来栽培这些葡萄树的土壤为黏土-石灰岩和砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过机器方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵(期间温度控制在27至28摄氏度)。发酵得来的葡萄酒之后会在30%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。以2010年份的此款葡萄酒为例,该酒散发着红色水果和黑醋栗的芳香,还带有厚重的酒体,比较适合与红肉、家禽肉、奶酪及巧克力甜品等食物搭配佐餐。
关于法国力多酒庄的资料,小编已经为大家讲解了,其实法国是有着非常多葡萄酒酒庄,每个不同的区域酿造出来的葡萄酒都各有特色,如果大家有兴趣的话,可以去了解更多关于法国力多酒庄的资料。相信能够让你更好的了解法国葡萄酒。