列级酒庄鉴赏之歌德酒庄干红葡萄酒

歌德酒庄不是1855年评级中的列级名庄，这个酒庄是圣埃美隆产区里面的列级名庄。那么，这款歌德酒庄干红葡萄酒怎么样呢？

酒款名称：

歌德酒庄干红葡萄酒（Chateau Guadet, Saint-Emilion, France）

酒款介绍：

这款葡萄酒是法国波尔多圣埃美隆列级酒庄——歌德酒庄的正牌酒。酒庄最早的主人是法国大革命时期著名的政治人物——歌德（Guadet）先生，人们为了纪念他，将其肖像印在酒庄葡萄酒的标签上。酒庄是波尔多右岸最小的葡萄酒庄，葡萄园的管理尊重风土和环境，园中采用绿色农业种植法，并控制每一道细小的酿造工序，出产的葡萄酒享誉世界。现任酿酒师斯特凡•德罗古（Stephane Derenoncourt）从2005年开始成功地将个人风格引入到酒庄葡萄酒的酿造中。现在，歌德酒庄更加注重葡萄酒的果香，相对过去而言，其葡萄酒不需要经过漫长的等待，而在相对年轻的时侯就可享用。

专业酒评：

这款2010年歌德酒庄干红葡萄酒结构优雅，口感柔顺，散发着西洋李子、覆盆子和黑醋栗的香气，入口后还能感觉到桤木和月桂的风味，整体感觉非常豪华。最佳适饮期从现在到2024年。——《葡萄酒观察家》

权威评分：

《葡萄酒观察家》评分：90分（满分100分）

酒庄简介：

佳德酒庄（Château Guadet）位于波尔多右岸圣埃美隆（Saint-Emilion）产区的中心，酒庄最早的主人是佳德（Guadet）先生，他是法国大革命时期一位著名的政治人物，在波尔多地区也是非常有名的吉伦特派（Girondin）代表。佳德酒庄拥有一个雄伟的天然地下酒窖，据说当年在法国大革命动乱时期，佳德先生就把他的同僚安置在酒窖里面。在圣埃美隆，人们将佳德酒庄所在的大街命名为佳德街以示纪念，佳德先生的肖像也被印在了酒庄葡萄酒的酒标上。

1844年，该酒庄被里纳克（Lignac）家族收购，管理该酒庄的主人仍然是该家族的成员——盖伊柏图斯·里纳克（Guy-Petrus Lignac），他是柏图斯酒庄（Petrus）创始人玛丽·路易丝·路巴（Marie Louise Loubat）的甥外孙。盖伊柏图斯有着与众不同的葡萄园管理哲学——尊重土地和葡萄，并果断地将现代科技融入到传统酿酒工艺中。他尊重土壤的生物多样性，致力绿色培育，控制每一道细小的加工工序，在佳德酒庄的葡萄园里找不到使用农药的任何痕迹。从始至今，里纳克家族的每一代管理者都秉持着精益求精、一丝不苟的经营理念，致力于酿造高品质葡萄酒。2005年，酒庄由原来的名称佳德圣朱利安酒庄（Château Guadet Saint Julien）正式更名为佳德酒庄（Château Guadet）。2006年圣埃美隆产区重新评级时，该酒庄惨遭降级，经法律程序后在2008年恢复原先等级。2012年最新的圣埃美隆评级中，酒庄仍然保持圣埃美隆列级酒庄的地位。

该酒庄葡萄园位于圣埃美隆村北面，土壤上层为浅薄的砂质黏土，下层为为石灰石，所种植的葡萄品种以梅洛（Merlot）为主，占75%，品丽珠（Cabernet Franc）占25%。

佳德酒庄的酿酒师是斯特凡·德罗古（Stéphane Derenoncourt），从2005年起他便成功地将个人的风格引入到酒庄葡萄酒的酿造中。佳德酒庄更加注重葡萄酒的果香，相对过去而言，该酒庄的葡萄酒不再需要漫长的等待，在相对年轻的时侯就可享用。

虽然佳德酒庄是波尔多右岸最小的葡萄酒庄，但是该酒庄出产的葡萄酒却享誉世界。在中国，佳德酒庄同金橡酒业建立了长期的合作伙伴关系，将加大力度开拓中国市场。