2012年卡汀娜之花酒庄红葡萄酒价格是多少？

2012年卡汀娜之花酒庄红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？2012年卡汀娜之花酒庄红葡萄酒价格是多少呢？下面就来带大家了解一下。

2012年卡汀娜之花酒庄红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒，是圣埃美隆列级酒庄——卡汀娜之花酒庄的正牌酒。酒庄非常注重对环境的保护，至今仍然保留着波尔多地区传统的疏叶和除枝的种植方式，不使用任何化学药剂。当葡萄达到成熟状态后，酿酒师会先对园中的葡萄进行筛选，确定最佳的收获时间。初次筛选后，会采用人工的方式进行采摘，之后葡萄在除梗破皮前再经过两次人工筛选，这种严格的筛选方式尽可能地提高了酿酒葡萄的品质。被选中的葡萄会先在发酵池内进行为期5-6天时间的低温浸泡，接着进行酒精发酵，然后再转入橡木桶中进行陈酿。该款酒采用法国橡木桶陈酿而成，带有美妙的花香、咖啡豆、巧克力以及松露的香气，口感新鲜、纯净，成熟度高，酒体丰满，带有成熟的果味，如李子、黑莓的味道，单宁成熟，具有很好的酸度，陈年潜力巨大。

2012年卡汀娜之花酒庄红葡萄酒价格大概是450元左右一瓶。这款酒获得了罗伯特·帕克93分的高分评分，满分为100分；詹姆斯·萨克林91分的评分，满分为100分；《葡萄酒观察家》为91分，满分为100分。

酒庄介绍

卡汀娜之花酒庄（Chateau Fleur Cardinale）位于法国波尔多（Bordeaux）圣埃美隆（Saint-Emilion）东面的山坡上，为该产区的最高点，是当地一个具有非常悠久历史的酒庄。酒庄总面积达23.5公倾，站在上面便可以将圣艾帝安利斯（St-Etienne-de Lise）这个小村庄的景色尽收眼底。2001年德科斯泰（Decoster）夫妇买下酒庄城堡，斥巨资对酒庄进行全方面的维护更新，为卡汀娜之花酒庄注入了新的活力，让该酒庄成为当地颇具规模和实力的酒庄之一。

卡汀娜之花酒庄葡萄园所在地的土质为黏土和石灰石的组合，风土条件非常适合葡萄生长，葡萄成熟相对较晚。葡萄园内所种植的葡萄品种以梅洛（Merlot）为主，约占75%，此外还有5%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和20%的品丽珠（Cabernet Franc）。酒庄非常注重环境的保护，至今仍然保留传统的疏剪树叶和除枝种植方式，不使用任何化学药品除草。葡萄收成时，工人先要对园内的葡萄进行监测和筛选，确定收成时间。初次筛选后，再用人工的方式把采摘的葡萄放在小篮子里，以避免压碎成熟葡萄果实。葡萄在除梗前后还要经过两次人工筛选，这种严格的筛选方式极大地提高了酿酒葡萄的品质。

酿造葡萄酒时时，经筛选后的葡萄在5℃的发酵池内进行低温浸泡，持续时间大约为4-5天。接着进行酒精发酵，然后再进行2-3周的热浸泡。所有葡萄汁液的循环都是通过重力作用缓慢进行的，而非机械操作，可以避免刺激酵母，从而精确控制发酵时间。发酵完成后，酒液被注入法国橡木桶进行为期12-14个月的熟化。如此经过细心筛选、精工细作而酿造出来的葡萄酒酒色深浓，酒体饱满，充满活力且富有深度，是圣埃美隆葡萄酒中的上佳之选。

2012年卡汀娜之花酒庄红葡萄酒是一款性价比高的葡萄酒，品质优秀，酒体饱满，充满活力且富有深度，是圣埃美隆葡萄酒中的上佳之选。