白兰酒庄干红葡萄酒怎么样?
白兰酒庄干红葡萄酒来自梅多克产区的中级酒庄——白兰酒庄,是该酒庄的正牌酒。下面就来带大家了解一下这款葡萄酒。
白兰酒庄干红葡萄酒来自梅多克产区的中级酒庄——白兰酒庄,是该酒庄的正牌酒。下面就来带大家了解一下这款葡萄酒。
酒款名称:
白兰酒庄干红葡萄酒(Chateau de Braude, Haut-Medoc, France)
酒款介绍:
这款葡萄酒是法国波尔多梅多克中级酒庄——白兰酒庄的正牌酒。该酒是由70%的赤霞珠(Cabernet sauvignon)和30%的梅洛(Merlot)混合调配而成,葡萄采摘自平均树龄为25年的葡萄藤。采摘后的葡萄经筛选、破皮后,置入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵,发酵得来的葡萄酒会在法国橡木桶中进行熟成,最后在酒庄内装瓶。白兰酒庄干红葡萄酒年均产量为45,000瓶,该酒曾经获得过1999年度巴黎农业大赛(Concours General Agricole de Paris)的银奖和2000年度、2001年度巴黎农业大赛的金奖。
专业酒评:
这款2010年份白兰酒庄干红葡萄酒拥有矿物质的气息,口感丰满,散发着深色李子和黑甘草的香气。酒液呈红宝石色泽,边缘处呈紫色色调,由赤霞珠和梅洛混酿而成。最佳适饮用期从现在到2017年。——《葡萄酒观察家》
权威评分:
《葡萄酒观察家》评分: 89分(满分100分)
酒庄简介:
白兰酒庄(Chateau de Braude)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)近些年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
白兰酒庄始建于1983年,位于两家1855列级庄——佳得美酒庄(Chateau Cantemerle)和拉拉贡庄园(Chateau La Lagune)之间,现任庄主为里吉斯·伯纳鲁(Regis Bernaleau)。
该酒庄目前的葡萄园面积为7.5公顷,其中有70%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄,有30%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为25年。用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。采摘的葡萄经过筛选后,进入不锈钢罐中进行发酵,酿成的葡萄酒在法国橡木桶中熟成,最后在酒庄内装瓶。
白兰酒庄红葡萄酒(Chateau de Braude, Haut-Medoc, France)目前的年平均产量为45,000瓶。该款葡萄酒以精致典雅著称,常带有黑醋栗和香草的风味,是烤肉等美食的绝佳伴侣。