2012年杜哈米隆古堡红葡萄酒价格是多少呢？

2012年杜哈米隆古堡红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？2012年杜哈米隆古堡红葡萄酒价格是多少呢？下面我们就来了解一下。

2012年杜哈米隆古堡红葡萄酒价格大概是945元左右一瓶。这是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒。“苍穹之下，绿树之间，一家两层小楼隐匿，而迎面而来的是一艘缓缓停靠的帆船。”这就是杜哈米隆酒标给我们讲述的故事，一个关于路易十五时期名为杜哈的退休海盗的故事，一个少了几分雄壮但添了几分神秘的故事，这就如同其酒一般，70-80%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）搭配20-30%的梅洛（Merlot），将这份雄壮与复杂尽情发挥。2012年份的该酒经过醒酒之后，逐渐打开的果香优雅芬芳，伴着精细的木头香气，酒体饱满强劲，口感圆润丰腴，余味中有着香料风味，继续窖藏6-8年会有不错的表现。

2012年杜哈米隆古堡红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林91分的评分。满分为100分；《葡萄酒观察家》90分的评分，满分为100分；罗伯特·帕克89分的评分，满分为100分。

酒庄简介

杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）位于法国波尔多（Bordeaux）波雅克（Pauillac），是1855年波尔多列级庄分级中波雅克地区唯一一个四级酒庄。该酒庄没有建立真正属于自己的“Chateau”，这在参与1855年分级的酒庄中很少见，但对其品质没有丝毫的影响。目前，该古堡与拉菲古堡（Chateau Lafite）同属罗斯柴尔德（Rothschild）家族所有。

18世纪时期，米隆（Milon）地区所出产的葡萄酒曾是拉菲古堡的副牌酒，其品质得到当时拉菲领主“葡萄酒王子”尼古拉-亚历山大·世家侯爵（Marquis Nicolas-Alexandre de Segur）的肯定。19世纪早期，杜哈米隆古堡葡萄园的面积已经十分可观，这从其出产的葡萄酒数量便可见一斑，葡萄酒品质也十分出众。那时，该古堡由一位名为芒达维（Mandavy）的绅士掌管，直到19世纪40年代芒达维去世为止。

杜哈米隆古堡现拥有76公顷的葡萄园，主要种植的葡萄品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot），种植比例分别为67%和33%，葡萄藤平均树龄为30岁。园内土质为混杂着风化的细沙砾，底土是第三纪白垩土。一年四季，葡萄园中的大量工作都是手工完成，包括成熟酿酒葡萄的采收等。

对于葡萄酒的酿造，杜哈米隆古堡的每块葡萄田最初都先分开进行操作，以便在发酵结束后确认是否达到可以进入正牌酒的优秀品质。之后，在12月份，每一个发酵槽都会经过多次品酒，从而严格选出正牌酒的调配基酒。葡萄酒的发酵过程是在不锈钢罐中进行的，发酵过的葡萄酒将放入葡萄园自有制桶厂生产的橡木桶中陈酿10-18个月不等。在装瓶之前，酒庄还会用蛋清澄清。杜哈米隆古堡的酿酒车间和酒窖经过扩建，在2003年也进行了翻新，以保障葡萄酒酿造所需硬件设备的完好。

杜哈米隆古堡出品的正牌酒通常使用70%-80%的赤霞珠，其余的20%-30%是梅洛。1986年，古堡开始酿制副牌酒，这些副牌酒大多采用年轻葡萄藤所产的葡萄酿制而成，赤霞珠和梅洛的使用比例也比较均衡。在装瓶之前，副牌酒会在使用过2年的橡木桶中进行陈酿。目前，杜哈米隆古堡正副牌葡萄酒的年均产量约为30,000箱。

2012年杜哈米隆古堡红葡萄酒口感紧密扎实，美丽的颜色，有着突出的酒香。大家可以来品尝一下这款葡萄酒。