侯伯王酒庄副牌红酒是怎样的?
侯伯王酒庄副牌红酒是怎样的?它的口感又是如何的呢?下面就让小编来带大家一起去了解一下吧。
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侯伯王副牌
侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)的副牌酒是小侯伯王干红葡萄酒(Le Clarence de Haut-Brion),或者称克兰斯红颜容红葡萄酒。
2007 年以前,侯伯王副牌(Le Clarence de Haut-Brion)干红葡萄酒的法文名称为 Bahans Haut-Brion,之后才更名为现在的 Le Clarence de Haut-Brion。和其它四大名庄不同,侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)位于格拉夫(Graves)产区,因此副牌酒的酿酒葡萄也与上述 4 款有所不同,一般以梅洛为主,共占 46%,其它酿酒葡萄有 39% 的赤霞珠、13% 的品丽珠和 2% 的味儿多。通常,侯伯王副牌的酒液会在橡木桶中陈年 18 至 22 个月,其中 25% 为全新橡木桶,而副牌葡萄酒的年均产量为 5000 至 7000 箱。
侯伯王副牌口感
侯伯王正牌酒在全新橡木桶中陈酿24个月,其酒质年轻时像个处于豆蔻之年的女孩,清纯可爱,淡雅芳香,陈年之后则具备成熟女人的美丽,热情大方,尽现媚态。
正牌酒侯伯王红葡萄酒通常给人“香气含蓄”的第一印象,但在接下来每次摇晃酒杯时,总会发现新的香气,复杂而丰富。在品尝初期,会发现其香味同样是含蓄的,且单宁细腻、柔和。在口腔中,能够感受到这款酒强劲的酒力,最后的余味惊人地持久。
而酒庄副牌红葡萄酒小侯伯王红葡萄酒(Le Clarence de Haut-Brion)如同是其正牌红葡萄酒的缩影,从中可以找到正牌酒所具有的典型特色,适合在5年后饮用。
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