什么是杰卡斯葡萄酒？

杰卡斯葡萄酒，是澳大利亚三大红酒之一。 这一款葡萄酒是世界上比较闻名的，深受很多葡萄酒爱好者的喜爱。那么，下面就让小编来为大家讲解一下杰卡斯葡萄酒吧 。

杰卡斯葡萄酒

杰卡斯正是澳洲红酒的翘楚，引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后，杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一，并在今后的岁月里，最终改变了整个澳洲 葡萄酒产业的格局。

今日的杰卡斯，凭借 澳大利亚得天独厚的自然环境，酿造出别具一格的佳酿，使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒，加之有着与生俱来的天然果香口感，令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。如此斐然成就也使得杰卡斯拥有全澳瓶装葡萄酒国内销量第一，出口量第一两项桂冠，更在世界市场上保持领先。

Jacob's Creek相对其他澳洲特色的葡萄酒来说，生产规模庞大，以集中式工业化生产方式生产。19世纪至今世界顶级酒庄均来自家族式酒庄，小规模精心生产的方式。葡萄酒酿造的最核心关键则是葡萄的种植，一直以来由酒庄在当地亲自种植的葡萄都是作为该酒庄的尖端酒生产的原料。

品牌历史

19世纪的40年代，有一位德国移民约翰·格兰普购买了土地来引流。一年后，在巴罗萨山谷中杰卡斯河边的土地上，他开辟了第一个商业葡萄园。

1850年，他迎来了他的首次收获期。此后他一直在杰卡斯河边的小铁矿石酒坊从事酿酒行业，直到84岁与世长辞。

杰卡斯河蜿蜒流淌在巴罗萨山脉的层层山峦之间，河畔上约翰·格兰普的小酒坊仍旧立在原处，保留着当今澳洲最成功的酿酒业的历史遗产。

产品推荐

最值得推荐的当属杰卡斯的珍藏版系列，卓然出众的品质赢得了无数的美誉与青睐。杰卡斯珍藏系列所用的葡萄原料全部采自顶级葡萄园，并且在酿造的各个环节均要经过酿酒师的检验，只有层层过关保留下来的上乘之作才会列入珍藏系列，酒质自然更胜一筹。

珍藏版莎当妮(Chardonnay)具有迷人的桃子和柑橘香味，法国橡木的发酵和陈酿使得它带有香草味，口感新鲜清爽，莎当妮的香气沁入心脾，滋味悠长，的确是超凡体验。

杰卡斯珍藏版赤霞珠(Cabernet Sauvignon)透出成熟的黑醋栗和香叶味，并有松木和橡木芳香，口感平衡。西拉(Shiraz)是澳洲葡萄酒的典型代表，杰卡斯酒体丰满醇厚的珍藏版西拉有强烈的黑胡椒、成熟李子和可可果的香味，伴有诱人的烘烤橡木芳香，结构紧实。

杰卡斯葡萄酒以浓郁的果香而著称于世，相信极具特色的丝般柔顺的圆润口感，伴随余香持久，不会令人失望。

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