独占园红酒，凭哪点受欢迎

葡萄酒网 2018-08-01

独占园的红酒只有少数人知道，却极受人们的欢迎，特别是葡萄酒爱好者非常非常喜欢独占园。独占园中的典型代表是罗曼尼康帝，因为罗曼尼康帝的关系人们对独占园红酒高看一眼，也进一步的增加了对独占园红酒喜爱。

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独占园红酒，凭哪点受欢迎

　　为什么“独占园”能独得宠爱呢?

　　独占园(Monopole)，既可以是一小块葡萄园，也可以是一个法定产区，只要这个葡萄园或法定产区只属于一家酒庄就可以称为独占园。

　　还有一种情况，勃艮第有很多小葡萄园虽然不是独立的AOC法定产区，但在勃艮第建立地籍后，因独特的风土特性被划分和记载，拥有自己的名字，如果被某个酒庄单独拥有，就可以被称为独占园。这类葡萄园有的非常小，一年的收获可能只能酿造2-3个橡木桶，所以很多酒庄选择将它们和其他葡萄园混酿，很少单独酿造装瓶。

　　勃艮第是法国拥有最多独占园的产区，其中罗曼尼·康帝葡萄园就是最有名独占园;在阿尔萨斯和罗纳河谷的罗蒂丘，也有一些历史上少量留存的著名葡萄园，而阿尔萨斯的葡萄园一般特级园的级别才会出现葡萄园的名字;在罗纳河谷也是在比较有名的子产区，比如罗蒂丘会有个别独占园。

　　独占园出品的葡萄酒，必定“价格昂贵”吗?

　　事实上，独占园并非是人们想象当中极其稀有、高不可攀，它可以是任何级别的葡萄园，例如：MéoCamuzet酒庄的ClosStPhilibert独占园，是大区级，Jacquesprieur酒庄的ClosduMazeray独占园是村庄级，Lafarge酒庄的ClosduChâteaudesDucs独占园是一级园，罗曼尼·康帝酒庄的罗曼尼·康帝葡萄园和踏雪园都是特级园。而这些酒从几百块到几万块人民币都有分布。

　　独占园红酒受到人们的喜爱是跟其自身发展有关，但是要提醒大家独占园红酒并不是都是价格昂贵，其实它也有几百元、几千元的酒款，只是人们习惯性的将目光关注到价格昂贵的酒款上，也可以了解下独占园便宜的红酒款。