波尔多红酒能跟82年拉菲相比吗？

　　小编相信就算是几乎没有怎么喝过葡萄酒的朋友们，大概都知道82年拉菲这款红酒，没错，我们不得不承认拉菲的知名度的确非常高，而且，在很多人心里，82年似乎已经成为了一个传奇的年份。不过，实际上还是有一些红酒是可以跟它相比的，下面就让我们来去了解一下吧。

　　相比起许多新世界产区，波尔多的气候变化波动较大，不同年份之间差异显著，这也让波尔多的年份成为葡萄酒爱好者津津乐道的话题。年份的好坏，主要是以当年客观的气候条件作为判断依据。即使是同样一个年份，在波尔多的不同的子产区，由于地理位置和环境的差异，该年份的葡萄酒表现也会有所不同。由于82年拉菲的深入民心，大家都知道1982年对于波尔多来说是个非凡的年份。

　　那么，82年就是波尔多的最佳年份吗？波尔多的“世纪年份”还有哪些呢？实际上，在波尔多的左岸和右岸地区，同一年份的表现也略有不同。今天我们就来看看左岸和右岸的顶级年份大排行（自1980年代起）。 无论在左岸还是右岸，2009、2005、2010和2000年都是毫无异议的经典年份，是过去30多年以来的最佳年份。不过，1998年份左岸的梅多克（Medoc）稍显平庸，然而右岸却表现非常优异。实际上，同样属于左岸的格拉夫（Graves）在这一年拥有与右岸同样出色的葡萄酒，但却被庞大的梅多克所拖累，导致左岸的1998年份总体并不突出。2012年的情况则更加微妙。总体而言这一年的天气状况非常不理想，糟糕的10月份使得葡萄品质大受影响，不过对于较早成熟的美乐（Merlot）则影响不大。因此，以美乐为主的右岸依然表现优异，而以赤霞珠（CabernetSauvignon）为主的左岸则深受其害，只有个别葡萄园依然能够酿出很好的赤霞珠。

　　1982年是不得不提的波尔多经典年份，虽然总体上比不上排名前列的几个年份，82年份却拥有特殊的历史意义。这一年许多左岸酒庄的葡萄酒都获得了酒评家的极高评价，被视为波尔多葡萄酒现代时期的开端，开启了波尔多葡萄酒的新一页，因此地位超然。不过并不是所有的波尔多子产区在1982年都表现优异，格拉夫的整体质量就不及波雅克（Paulliac），这也导致了82年份的总体排名低于2009、2005等经典年份。经典老年份由于1980年代之前的波尔多葡萄酒目前已经难觅芳踪，因此现在讨论这些古老的年份显得有点不切实际。不过，对于波尔多的爱好者来说，老年份更是他们孜孜追求的目标。1945年是二战结束的一年，也是波尔多在战争结束后的第一个好年份。这一年的木桐（Mouton）更被WineSpectator评选为整个20世纪的12款经典葡萄酒之一。

　　1945年木桐其后不久的1947年份也极受推崇，这一年波尔多的夏季异常炎热，使得该年份的葡萄酒口感极其丰富，甚至有点类似波特酒（Port）的浓郁口感。1959年份则被葡萄酒大师CliveCoates认为是“波尔多采用传统酿造法的最后一个伟大年份”，经典地位不容置疑。1961年份同样经典辈出，许多酒款都获得罗伯特帕克的100分满分评价，其中帕图斯（Petrus）的61年份被视作他们的巅峰之作，拉图（Latour）、奥比良（HautBrion）等名庄也同样表现优异。这一年的葡萄酒丰富浓郁，单宁充沛，陈年能力极强，保留到现在的葡萄酒也相对较多。

　　每一款的红酒年份不同，其口感价值都是不同的，实际上，除了以上说的波尔多红酒以外，还有很多可以跟它相比的。如果，各位朋友们还想了解更多信息，可以扫下方的二维码来了解更多信息。