格鲁吉亚红酒-极品中极品

　　 这里小编要为大家推荐的是格鲁吉亚红酒，谈论到坐落在高加索山麓、黑海之滨的优美国家格鲁吉亚，对于格鲁吉亚这个地方大家首先想到的必然是漫山藤萝的葡萄架、饮用后齿颊留芳的葡萄美酒。此地的海风清爽，气候温和，土壤肥沃，格鲁吉亚拥有非常适合葡萄生长的一切环境条件。

　　尽管世界公认法国是“葡萄酒王国”，但格鲁吉亚才是葡萄酒的起源地。格鲁吉亚葡萄酒酿造已经有七八千年历史，后来才逐渐传到欧洲。葡萄酒酿造在格鲁吉亚是一项古老的传统。从葡萄在当地特有的粘土锅中开始发酵起，到美酒的酿成，格鲁吉亚人在整个过程里倾注了专心与热爱。格鲁吉亚的葡萄种类超过５００，是界上葡萄品种最多的国家，其中适宜酿酒的有３０多种。最有名的有日卡齐特里、萨别拉维、齐兹卡等。翻开开格鲁吉亚卷轶浩繁的史册，可以找到有关格鲁吉亚是葡萄酒发源地的记载。格鲁吉亚的葡萄种植和酿酒业起源于公元前４０００年末至公元前３０００年初。考古学家在格鲁吉亚的不少古堡、皇宫的遗址处都发现了深埋地下的大酒桶。

　　公元４世纪，基督教成为格鲁吉亚的国教。传说中尼诺在格鲁吉亚传教时，她手持的就是用葡萄藤的嫩枝做的十字架。在格鲁吉亚的宗教仪式中，葡萄酒是贯穿始终的不可或缺的重要道具。至今，富丽堂皇的教堂内部装饰中，处处可以看见葡萄藤的图案。连格鲁吉亚的文字，也是从藤萝的弯曲缠绕中吸取了灵感。现实生活中的格鲁吉亚人，同样以好客大度闻名。每逢客人到家，他们总要拿出自家私藏的最好红酒，与客人分享。他们对传统习俗的保留和发扬，也令人钦佩。走进格鲁吉亚的红酒博物馆，你会看到修剪葡萄藤的专用器具，盛放葡萄酒的美丽酒具等。而记录葡萄收割、美酒酿制仪式的壁画，更让人眼花缭乱。

　　格鲁吉亚的葡萄酒具，有粘土烧成的，古色古香；有金属铸成的，蓬壁生辉；有银制的，雍容华贵。格鲁吉亚的酒具同红酒一样，也在世界上享有盛誉。格鲁吉亚人的长寿举世闻名，当然，格鲁吉亚红酒功不可没。因为酒中含有丰富的铁质。对于健康者来说，葡萄酒是预防疾病的最好良药；对于染疾的病人，酒则是加速康复的催化剂。在风景宜人的葡萄酒产地，葡萄酒疗法更是令人耳目一新。伏特加是俄罗斯人的骄傲，但是，对格鲁吉亚的葡萄酒，他们也非常青睐。格鲁吉亚红酒的名声在十月革命以前达到了顶点，许多西方国家的大型盛宴都以格鲁吉亚葡萄酒来招待最尊贵的客人。美国总统罗斯福访问苏联期间，斯大林曾经用最好的格鲁吉亚葡萄酒来款待他。

　　格鲁吉亚酒适合大部分葡萄酒爱好者的口味，这也是红酒品鉴家们大多都喜欢格鲁吉亚的缘由。饮用葡萄酒的消费者中，有些喜欢清爽口感的人都会选择格鲁吉亚酒，除了口感之外还因为它独特的功效。相信了解一番格鲁吉亚红酒，一些饮用红酒养生的酒友，会尝试格鲁吉亚红酒带来的体验。