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新西兰的红酒中有哪些值得关注品牌
位于南半球的新西兰拥有绝佳的风景,当地除了畜牧业发达外,因为地理条件、气候等关系,葡萄种植业也慢慢起来,其生产的葡萄酒在市场上也有好的表现力。正是因为新西兰红酒越来越优质,也有很多品牌开始值得人们关注。
位于南半球的新西兰拥有绝佳的风景,当地除了畜牧业发达外,因为地理条件、气候等关系,葡萄种植业也慢慢起来,其生产的葡萄酒在市场上也有好的表现力。正是因为新西兰红酒越来越优质,也有很多品牌开始值得人们关注。
石脊酒庄(StonyridgeVineyard)
酒庄位于被誉为HaurakiGulf瑰宝之一的WaihekeIsland上,距离奥克兰市中心40分钟的船程。石脊酒庄葡萄园位于平缓的北面斜坡上,山脊遮蔽了寒冷的西南风,就是这特别的位置造就了别具一格的葡萄酒。酒庄采用传统工艺,致力于生产世界较优质的赤霞珠混酿葡萄酒——由赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(CabernetFranc)、马尔贝克(Malbec)以及小维多(PetitVerdot)混酿而成。
维诺堤玛酒庄(Vinoptima)
维诺堤玛酒庄位于新西兰北岛东海岸,距吉斯本(Gisborne)产区约26公里。酒庄酿酒师尼克·诺比罗(NickNobilo)是新西兰葡萄酒产业的领军人物,有40余年的酿酒经验,这使他能够把握酿酒过程的每个细节。酒庄葡萄园面积9.7公顷,分为面积相等的两块,南部种植区建立于2000年,北部建立于2007年,致力于酿制世界琼瑶浆葡萄酒。为了实现这一目标,葡萄园中只种植琼瑶浆。
德迈酒庄(TeMataEstate)
德迈酒庄(TeMataEstate)位于霍克斯湾,是新西兰较古老的酒庄之一。1896年,贝纳德.查伯斯在庄园的3块园地上开始种植葡萄。如今,德迈酒庄的3款较着名的葡萄酒——科乐灵(Coleraine)、阿瓦提卡(Awatea)和埃尔斯顿(Elston)仍采用这3块园地的葡萄。近四十年来,德迈酒庄的白葡萄酒得到了国际的认可,红葡萄酒也列为了新西兰较为着名的葡萄酒之一。
新玛利庄园(villamaria)
新玛利庄园由乔治.费朵尼先生创办于1961年,经过多年的努力已经成为新西兰葡萄酒业代表之一,是新西兰获奖较多的酒庄。对葡萄园的精挑细选加上专业的酿酒技术使得新玛利庄园能酿造出高品质的葡萄酒,享誉全球。
云雾之湾(CloudyBay)
南岛北端的马尔堡气候寒凉,平均气温和法国勃艮第相近;在新西兰所有产区中阳光较充足。日照能带来光合作用,因此葡萄完全成熟,而寒凉气候又使生长季节延长,产生更充足的香味。云雾之湾(CloudyBay)就位于此。
新西兰的红酒中有哪些值得关注品牌?要是对本文介绍的这些品牌觉得还不错,也非常好奇它们的味道,在有机会时可以去新西兰当地品尝下它们的美妙滋味。当然新西兰的葡萄酒品牌还有很多很多,希望大家也可以多留意下。