西班牙的伊格特级珍藏干白葡萄酒,各位朋友们有没有品尝过呢?
在欧洲是有着不少的知名葡萄酒产国,这些葡萄酒产国都是拥有着十分深厚葡萄酒历史的,那么,西班牙的伊格特级珍藏干白葡萄酒,各位朋友们有没有品尝过呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。
在欧洲是有着不少的知名葡萄酒产国,这些葡萄酒产国都是拥有着十分深厚葡萄酒历史的,那么,西班牙的伊格特级珍藏干白葡萄酒,各位朋友们有没有品尝过呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。
2014年1月29日,西班牙里奥哈(Rioja DOCa)产区某酒庄,8,125瓶白葡萄酒刚刚封装。这些白葡萄酒已经在美国橡木桶中熟成了21年,又在水泥槽中度过了约6年时间。猜测难抵,西班牙出产的白葡萄酒在这近30个年头里,能否经受住时间的考验,岁月的洗礼。
大家知道这款酒是用什么葡萄品种酿制的?
97%维奥娜(Viura)和3%玛尔维萨(Malvasia)。
维奥娜是白葡萄品种马家婆(Macabeo)在西班牙的常用别名,这一品种是西班牙北部种植较广泛的白葡萄品种。马家婆具有较好的抗热和抗旱能力,在贫瘠的土地上生长十分良好,产出的葡萄果实也比较早熟,用它酿造的白葡萄酒通常酒精度和酸度不高,适合在年轻时品尝,也具有一定的陈年潜力。
大家知道这款酒是哪家酒庄酿的?
西班牙里奥哈,姆列达侯爵酒庄(Marques de Murrieta)。
姆列达侯爵是西班牙上里奥哈(Rioja Alta)的知名酒庄。该酒庄一直对葡萄园实行严格的管理,以期获得较高品质的葡萄,出产品质卓绝的葡萄酒。
1852年,卢西安诺·姆列达(Luciano de Murrieta)和加西亚·勒蒙纳(Garcia-Lemoine)在里奥哈地区成功酿造出他们的前列款年份优质葡萄酒,并成功地将该款葡萄酒出口国外,成为里奥哈地区前列款出口的葡萄酒。这款葡萄酒的成功发售促使卢西安诺和加西亚购买了伊格酒庄(Finca Ygay),并创造了西班牙百年经典的葡萄酒品牌——伊格(Castillo Ygay)系列葡萄酒。
帕克态度:100分!
知名葡萄酒评论家罗伯特·帕克(Robert Parker)给予了这款葡萄酒100分的满分评价,并写道:“倒在杯子里的这款酒会随着时间的推移变得越来越年轻,至少可熟成50年,真的太出色了!”罗伯特·帕克从未给予西班牙白葡萄酒这样的评价,并认为这是他一生中尝到的较好的白葡萄酒之一,优雅与力量同在,酸度很高,余味极长,带有矿物味,非常新鲜。
一个100分不够,再送两个100分!
这样一款来自经典酒庄的30年窖藏珍品,引得帕克团队组织了一场1919至1986年份的垂直品鉴。这场品鉴会上,1919和1932两个年份的葡萄酒同样获得了满分的殊荣,并创造了帕克团队一场品鉴会同评3个满分的历史记录。
詹姆斯·萨克林(James Suckling)的倾情满分
同是酒评界大咖的詹姆斯·萨克林也给了1986年份的该款酒100分的评价,认为“这是一款令人惊艳的白葡萄酒,带有烤菠萝、苹果干、花朵的味道,还伴有柠檬酱的香气和少许杏仁的香气。酒体饱满,内敛紧致,深度与美度共存。此酒还带有蜡味、咸味和奶油的味道,留在口中的味道可持续数分钟,是一款完美的葡萄酒。”
较后,请不要忘记这款西班牙白葡萄酒的名字——姆列达侯爵伊格特级珍藏干白葡萄酒(Marques de Murrieta Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial, Rioja DOCa, Spain)。
西班牙葡萄酒是一种很独特酒类,它的口感是跟世界上许多种酒类有着很大的口感差异,而以上介绍的西班牙葡萄酒口感就是很特殊的,总之,感兴趣的朋友们,可以去了解一下吧。