哪种法国红酒的品牌更值得国人亲睐?

葡萄酒网 2017-07-10

法国红酒的品牌虽然没有多到数不计数,但是也是有成千上万种,经济全球化时代,有的人比较追求外国的时尚,比如红酒也比较倾向与法国的红酒,关于哪个法国红酒的品牌比较好,大家都众说纷纭,其实这并没有对错,就像关于“甜粽子还是咸粽子是粽子王”,主要在于个人爱好和口味。

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法国红酒的品牌虽然没有多到数不计数,但是也是有成千上万种,经济全球化时代,有的人比较追求外国的时尚,比如红酒也比较倾向与法国的红酒,关于哪个法国红酒的品牌比较好,大家都众说纷纭,其实这并没有对错,就像关于“甜粽子还是咸粽子是粽子王”,主要在于个人爱好和口味。

从众多的法国红酒的品牌中,小编选择了一个比较出名也比较常见的品牌来了解分析是否符合国人的口味需求。

哪种法国红酒的品牌更值得国人亲睐?

波尔多葡萄酒虽然不是最早进入国人的生活里,却也在清朝历史上留下了一笔重重的印记。其中张德彝曾在《航海传奇》中是这样描述的“其色或黄或红、或紫或白”。

作为法国红酒的品牌中最著名的品牌之一波尔多,其发展过程也并不是一帆风顺的,庄园主几番易主,其酿造方法相继变革,但是尽管如此还是得到传承。

最惧盛名的是波尔多地区CHATEAU PETRUS土壤的独特,是由陨石组成,就是因为这份独特,全球独一无二,才会有如此昂贵的波尔多葡萄酒。波尔多地区拥有8000多个大大小小的庄园,酿造出来的酒也是风格各异,味道截然不同,这是由于实行了AOC等级制度的原因,这样酿造出来的葡萄酒适合更多层次的人群,才让波尔多红酒在法国红酒的品牌中独树一帜和独领风骚。

最值得一提的就是,波尔多的酿造方法是要将沉落槽底的酒渣抽取出来,同时按不同品种的葡萄酒一一定比例结合。这样做提升酒的品质,最重要的是保留了其他不同品种葡萄的风味。这也是波尔多能在众多的法国红酒的品牌中脱颖而出的原因之一。

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