德威堡预测2018年进口葡萄酒仍然是市场主流

葡萄酒网 2018-01-02

2017年的进口葡萄酒市场实现了质与量的飞跃，成为酒类市场中最具潜力的存在，许多酒商也在这个黄金期阶段度过了丰收的一年。那么下一年呢？进口葡萄酒趋势会发生什么变化，走高还是走低？会不会又是昙花一现？

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德威堡中国运营总部经过缜密的市场调研和数据分析后，为您呈现出几点，不过首先还是先看以下一组数据：

iwsr的研究者认为，未来全球葡萄酒消耗量势必上涨。到2018年，葡萄酒销量将增涨3.7%。全世界消费者将喝掉27.3亿多箱葡萄酒（约320亿瓶/246亿升）。这个数据可以填满48艘世界上最大的ti级超级油轮，这便已显见葡萄酒未来的发展潜力了。

首先，有一点是能肯定的，进口葡萄酒在下一年，至少在2018-2024年阶段依旧会是市场的主流，潜力会继续呈阶梯式上升，这是根据全球葡萄酒消费量和出口量等数据分析得来，短暂时间内不可能会成为泡沫经济。虽然目前中国的酒水经济增速正处于下行周期，但对于葡萄酒行业而言，特别是进口葡萄酒的消费，却是呈现逐渐上升的发展趋势。

其次，对于进口葡萄酒品牌，消费者的忠诚度依旧不够集中，容易从原来的品牌转移到新的品牌上，选择会略显跳跃性，特别是葡萄酒酒商越来越多，市场又开始进入混杂期。但同样的，这对于许多品牌来说也是一个难得的机会，能在消费者对某个品牌尚未‘定格’的时候，运用自身品牌优势进行‘撬墙’。

再次，体验依然是葡萄酒销售的主线，给葡萄酒消费者进行葡萄酒教育是必然。市场进入年轻化，因为性格、文化和时代变化的影响，年轻消费者的消费理念和价值会与上阶段发生极大差距。在这个阶段的消费者侧重文化、感官、体验等，本身具有一定的文化鉴赏力和情感追求，拥有越来越丰富的品鉴经验，因此要特别着重葡萄酒的故事、情怀、文化、个性、价值、品牌等。

最后，注重葡萄酒文化和时代文化、消费者文化的契合。多数接触这个行业的人应该能发现，如今的葡萄酒行业发展正在慢慢的偏向文化轨道，品酒师文化、酿酒师文化、侍酒师文化、葡萄酒饮用文化、历史文化等等，都在慢慢的进入消费者的感官之中。现今的葡萄酒品尝已经不单是一种日常的餐饮习惯，会逐渐演变为聚会文化的体现，市场也会发展为逐渐重视葡萄酒文化和社交等功能。

另外，对于国内葡萄酒市场来说，进口葡萄酒的格调在消费意识中要比国产葡萄酒高许多，因此被接受程度会越来越高，这就是趋势，毕竟对于进口葡萄酒的文化、工艺以及饮用的口感，论综合性价比而言，还是拥有比较大的优势。因此2018年的葡萄酒市场，依旧令人期待，拥有着无限的可能。