日本国产葡萄酒产量不断在上涨
随着日本葡萄酒越来越受到全球葡萄酒爱好者的青睐，目前日本国产葡萄酒的产量也在不断上涨。
随着日本葡萄酒越来越受到全球葡萄酒爱好者的青睐，目前日本国产葡萄酒的产量也在不断上涨。
图片来源于：thedrinksbusiness
据日本日本国税厅发布的数据显示，在2016年财政年，日本总共运输了15,849公升的日本葡萄酒，同比增长了5.2%。
据酒饮商务网透露，基于日本葡萄酒标的严格规定，只有那些完全是在日本葡萄酒产区采收的葡萄品种来酿造的，并且在葡萄发酵和成熟过程中没有添加任何水分的葡萄酒，才能称得上是真正的日本葡萄酒。
然而，在一般情况下，日本国产葡萄酒是包括那些使用外来葡萄品种来酿造的葡萄酒。
据日本农业，林业和渔业部的研究得知，在2015年日本总共出产了17,280吨的酿酒葡萄，这是自2003年以来最高葡萄产量的一年。
与此同时，据日本媒体的报道，日本葡萄酒的出口量也在不断增长着，在2016年日本葡萄酒的增长率达到了26%。
据牛津葡萄酒指南上的介绍透露，目前在日本总共有200多个葡萄酒庄，它们分别分布在日本的47个县内，其中在2010年日本国产葡萄酒占据日本所有葡萄酒销售量的32%。
日本的主要酿酒产区是山梨县，长野县，山形市和北海道，而日本最著名的本土葡萄品种则是甲州葡萄。
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