法国香槟酒行业协会最新数据出炉

你对香槟产区了解有多深？香槟区有多少酒农、酒商和库存？香槟在全球以及中国市场的表现如何？一起来看看相关数据。

图片来源于：萄酒汇

香槟产区基本数据

根据法国香槟酒行业协会（CIVC）的最新数据，香槟产区共有3.38万公顷的葡萄园，拥有1.6万名酒农和340家酒商，年产量3.62亿瓶，年销售额49亿欧元，其中29亿是出口额。在香槟的酒窖里，有13.92亿瓶香槟在缓慢地熟成中。

排名前十的香槟进口国家分别是：英国、美国、日本、德国、比利时、澳大利亚、意大利、瑞士、西班牙和瑞典：

香槟：法国外贸的重要组成部分

2018年，法国葡萄酒和烈酒出口额达到创纪录的132亿欧元（+2.4％），是法国对外贸易中仅次于航空业的第二大顺差。

然而，由于2017年的历史低收成，法国葡萄总产量下降了2.7％，法国葡萄酒的销量也下降了4.6％，但其价值仍然增长了2.6％。

2018年，香槟创造了葡萄酒与烈酒行业第二大出口营业额：出口额达到29亿欧元，比去年同期增长2.1％，占葡萄酒总出口额的32.4％和葡萄酒与烈酒出口额的21.8％ 。

干邑白兰地仍然创造了法国葡萄酒与烈酒行业最大的出口营业额：达到31亿欧元，比去年同期增长1.7％。

全球香槟贸易数据汇总

2018年全球香槟销售量为3.019亿瓶，与去年同期相比较下降了1.8％，但是营业额创下49亿欧元的新纪录，比去年同期增长了+0.3％。

2018年香槟消费下降得最厉害的两个国家分别是：法国和英国，两者一共减少了4.1％的香槟消费。这个结果似乎与各自的社会经济状况密不可分：英国脱欧和法国的“黄马甲”示威，对香槟销售最重要的年底产生了不积极的影响。

中国进口香槟总数据

从2009年开始至2018年这十年，中国市场（包括香港和台湾）进口香槟的数量从150万瓶左右到2018年的470万瓶，实现了210%的增长。从2013年到2016年期间，中国进口香槟的数量和价值处于停滞阶段，2017年开始缓步上升。

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香槟世界的三个经济主导体：酒商，酒农与合作社

2018年中国进口的香槟中，91%来自于酒商集团，共计423.7万瓶；3.6%来自于酒农，共计16.7万瓶；1.9%来自于合作社，共计8.7万瓶。这三个经济主导体比例相比较起10年前，并没有大浮动。

2018年一共有150家酒商品牌成功出口到了中国，与去年同期相比较，增加了6个新酒商；出口到中国的酒农共计182家，与去年相比，仅增加了1个新酒农；出口到中国的合作社共计24家，与去年相比，新增加了6个新酒农；

也就是说，150个酒商共出口了423.7万瓶香槟，平均每家酒商出口2.83万瓶；182家酒农共出口中国16.7万瓶香槟，平均每家酒农出口917瓶；25家合作社共出口中国8.7万瓶香槟，平均每家合作社出口 3470瓶；

从出口中国的香槟数量与价值来看，酒商都占据绝对主导地位：创造了91%的出口量和87%的出口价值。

中国人更喜欢喝什么类型的香槟呢？

从数量上来说，中国市场进口量最大的香槟是无年份的干型香槟，占香槟进口总数量的77.5%，实现了60.9%的价值；桃红香槟占进口总数量的6.1%，实现了6.6%的价值；高端香槟占进口总量的7.4%，却实现了三倍以上的价值(23.6%)；年份香槟仅占进口量的2.6%，价值也相差不远，占进口价值的2.8%。

中国香槟进口持续缓慢增长

2018年，中国市场的香槟进口量增长9.1％，达到约470万瓶。价值增长了10.3％，达到9860万欧元。 中国大陆和香港的进口量分别增长了10.1％和12.0％，而台湾的进口量则下降了6.9％。

连续第二年，中国大陆的香槟进口数量都要高于香港。

从经济角度来看，中国的经济增长率为6.6％，拥有2900万潜在消费者。并且随着电子商务和社交网络的兴起，中国市场的特征是分销渠道的数字化，更加透明。香槟享有很高的国际声誉，特别是年轻消费者愿意更多的通过教育去了解香槟。但是，其消费仍然限于大城市和一些特定的场合。

香槟的户外消费，仍然与夜生活酒吧相关。伴随着高端中式餐饮的发展，越来越多的消费者们能在中餐厅喝到香槟。

香港享有优越的贸易地点和零关税的便利，是名副其实的中国大陆葡萄酒交易平台。自2010年以来，香槟进口量平均每年增长6.4％，其价值平均增长6.5％。但是，根据我们对2019年的预测，在中国经济放缓和来自中国内地港口竞争的影响下，香港的香槟进口增长将放缓。