中国酒水行业现状的网络数据报告

近年来，随着国民经济的飞速发展，人们的消费频率及消费水平都有了质的飞跃。随着新兴中产阶级崛起，消费结构也逐渐从生存型消费向享受型、发展型消费靠拢。国民消费的升级同时也带动了酒类市场的回暖。国内最大搜索引擎百度大数据显示2017年网民平均每月酒类检索高达2500万以上，年同比增长7%。得益于智能移动终端的普及，其中无线检索增速明显，PC端则呈下滑趋势。

图片来源于：中国酒业协会CADA

在白酒、葡萄酒、洋酒和啤酒这四大酒类中，网民检索关注量呈依次递减。其中，白酒以高过50%的检索占比和超出33%的年增长量，遥遥领先于其他酒类。其深层次原因是，白酒拥有其独特的产品属性，与中国文化发展息息相关。在行业分化的大背景下，市场会逐渐向优势品牌企业集中。白酒作为属于传统的有文化附着力的行业，品牌血统优劣决定着企业未来发展的高度，而传统和文化需要时间的积淀，没有根基的新品牌很难被接受。因此，具备老名酒基础的上市企业，会在未来发展中，分享行业分化带来的发展机遇，具有更大优势。

图片来源于：中国酒业协会CADA

酒类主要的消费人群集中在20至39岁的青壮年，男性占比高达80%。其中，80后是酒类消费主力军，而90后则是潜力部队。由此可见，酒水消费已日趋年轻化，并向着中高端、日常化、全球化的方向发展。

图片来源于：中国酒业协会CADA

从数据上来看，白酒的消费者更喜欢直接搜索品牌词，而通用词只占10%。说明，对白酒企业而言，打造良好的品牌度与知名度，尤为重要；而葡萄酒则正好相反，品牌需求相对较弱；洋酒和啤酒上，品牌和通用的关注则相对平均。

基于阿里巴巴大数据，显示网购已经成为年轻人购买酒水产品的主要途径，其中，葡萄酒和白酒是线上酒类销售最主要的两个品类。线上酒水的消费人群逐渐年轻化，“20岁+”人群在酒水领域消费呈现消费升级的特征。

通过不同酒类网络消费金额的研究发现，注重口感的白酒和葡萄酒成为线上酒类销售的主要品类，其次是啤酒和洋酒。从不同类别看，山东产的国产葡萄酒最受国人欢迎；浓香型白酒销售额占到白酒整体销售额近一半；啤酒的消费金额和比例逐年加大的趋势明显，“小众”精酿啤酒受高端用户追捧。

随着互联网的迅猛发展，各行各业都受到了来自新兴互联网的巨大冲击。面对新的市场形势，积极的应对变革中新的市场需求是所有行业唯一的机会和出路。

酒水行业随着市场形势的变化和消费人群的更迭，互联网无疑是兵家必争的战略高地。