想投资做好红酒生意，要先进行这三点市场调查

葡萄酒网 2021-02-26

近年来，红酒投资热潮不断发酵，不少投资纷纷投资做起红酒生意。但是，我国市场经济发展规模各不相同，且面对的市场人群也各不一样！同一种的经营模式在该市场经营的风生水起，可能换到别的市场地区可能是无人问津。所以，不管是什么行业，在投资前，做好充分的市场调研是很有必要的，投资红酒生意同样如此！要想投资做好红酒生意，这三点市场调查必不可少。

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1、调查口味

要知道，各地区人对食物的喜好各不一样，有人喜欢辣，有人喜欢清淡，有些人喜欢单宁厚重口感丰富的红葡萄酒，而有些人喜欢果味突出，口感清爽的白葡萄酒，不同的人有不同的喜好，市场也是一样。要想红酒生意迅速占领市场获取人们的喜爱，首先对当地人群消费的口味做一个调研。然后根据消费群体喜好占比，去选择代理经营不同国家、口味、风格的红酒/葡萄酒。

2、消费水平调研

不同经济实力的消费人群，其消费水平各不一样！举例：一二线城市和三四线城市消费水平都不一样，一瓶几百上千的红酒在大城市卖得好，但把它放到在小县城就不一定了。所以，我们在经营红酒生意，选择红酒产品的时候，不要盲目去选品，要了解当地市场的需求，价格的接受度，才能在经营中获得转化。

3、附近地区同类产品调查

在市场中，最怕遇到的就是同行同类者竞争！当同一类的产品在市场随处可见时，消费者的选择变得更多，自然生意也变得难做了。所以，当我们去挑选店铺选址时，首先要先店铺位置附近周围是否有同类产品进行一个调研，如我们挑选要经营的红酒类型产品，在该市场地区附近已有三四家在经营的时候，这时你就要三思了！要么换个店铺选址地方，避免同类竞争，要么调研一下该同类产品销售情况，经营模式等等，拿出比竞争对方更好的经营策略模式、再者更换经营的产品类型，比如，对方在经营法国红酒，那么你可以选择经营智利红酒，以差异化获取市场份额。