必须看丨这几家酒庄告诉你什么是优质的葡萄酒!
今天,小编就带大家深入认识一下欧洲的葡萄酒庄园,了解一下优质的葡萄酒都是如何酿造出来的!
若干年前中国市场上的葡萄酒质量参差不齐、鱼龙混珠,有一些葡萄酒是勾兑而成的。
但是随着行业的发展,现在市场上对葡萄酒的监管越来越严格,许多优质的葡萄酒也在不断涌入中国市场。
今天,小编就带大家深入认识一下欧洲的葡萄酒庄园,了解一下优质的葡萄酒都是如何酿造出来的!
01
意南园TACCHINO酒庄
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Romina 和弟弟 Alessio 丰富的酿造经验和对于这片土地的热爱源于 Tacchino 家族三代在葡萄园中辛勤劳作的传承。
他们推动家族酒庄大步向前,已经成功地实现了产品链的现代化改造,试图将 Tacchino 酒庄发展成一座世界级酒庄,在国内市场严重衰退的时刻,这是具有决定性意义的举措。
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02
澳美绿石酒庄
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绿石酒庄( GREENSTONE)多次在澳大利亚及国际上获奖,所在产地拥有全澳最佳的西拉干红葡萄酒,该酒庄多款西拉干红葡萄酒获高达96的评分,澳洲只有4%的酒庄被 James Halliday评为红五星酒庄。
绿石酒庄的酿酒厂是雅拉河谷葡萄酒产区第二大酿酒厂。不但能满足自身的生产加工需要,还为周边的多家五星级葡萄园与酒厂提供酿造服务,誉满澳洲。
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03
开普斯皮尔酒庄
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在首席酿酒师弗朗克斯密特领导下,斯皮尔酿造得奖葡萄酒的能力不断提升,最近更被国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)选为2018年南非最佳酒庄。
斯皮尔遵守《葡萄酒原产地计划》守则,此计划是全球最先进 的可追溯系统之一,以确保食品安全,每瓶葡萄酒都可追溯到葡萄园。
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04
思彼悦卡来姆酒庄
卡来姆酒庄(Cálem)是世界上是最优秀的波特酒品牌之一,在葡萄牙家喻户晓,酒庄至今已传承四代人。
早在1859年,卡来姆已组织船队穿越大西洋,把葡萄酒出口到巴西,随后卡来姆的几代后人努力将品牌推向全球,品牌多个酒款获得了无数奖项,品质获世界认可。
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05
西班牙巴厘欧兄弟酒联盟庄园
庄园家族是四代相传,至今100多年悠久历史,甚至拥有最优良传统酿造工艺!庄园坐落在里奥哈Rioja最高上坡的山麓小丘之上,占据最优越的地理位置!
2017年西班牙巴厘欧兄弟酒联盟庄园联合集英俱乐部共同打造中国葡萄酒文化市场,让原装原瓶进口庄园葡萄酒的品牌入驻中国,让全世界品尝到高性价比、高品质 、原生态进口葡萄酒!
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06
微酒客杰豹庄园
杰豹系列(JACKAL)系列南澳石灰岩海岸的jagged wines酒庄旗下产品,Tom White 为该酒庄庄主兼酿酒师,在经营自己家族酒庄的同时,负责管理位于巴罗莎谷的28公顷的老藤葡萄园。
杰豹系列是目前其家族在石灰岩产区最优质的葡萄酒之一。石灰岩主要是在浅海的环境下形成的。这种地质有相当好的排水性,为此地的葡萄园提供了一个天然的土壤过滤屏障。岩石腐烂后,形成了独特的钙质红土(Terra rossa)。
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07
苏菲酒业三只袋鼠酒庄
澳洲三只袋鼠酒业( THREE KANGAROOS PTYLTD )位于南澳大利亚,是一家专门从事葡萄酒生产和供应链管理的葡萄酒集团公司。
酒庄高薪聘请了原奔富首席酿酒师Peter T ravaglione 带领整个酿酒师团队,统一使用澳洲最先进的酿酒设备和罐装线,使得其产品在产能、生产工艺、生产成本等方面达到了澳大利亚领先水平。
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08
小红马酒业
小红马,是一家专注于法国原装原瓶葡萄酒进口和葡萄酒文化推广的进出口企业,拥有多年的食品进出口经验,在业内享有超高的声誉;进口量在珠三角地区连续三年名列前茅,经销商和代理商已遍布全国近三十个省及行政区。
公司旗下现拥有包括小红马、小马堡、爱思堡、贝丽、美庄等在内的自有注册品牌十余个,另还代理酒庄产品四十余个,其中十余个酒庄产品为国内唯一总经销,并代理了一些1855年列级名庄。
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