智利or南非?谁才是新世界葡萄酒先锋? !
集中在北半球地中海沿岸的传统葡萄酒,在称霸世界多年之后,迎来了发展势头强劲的“后浪”——新世界葡萄酒。
集中在北半球地中海沿岸的传统葡萄酒,在称霸世界多年之后,迎来了发展势头强劲的“后浪”——新世界葡萄酒。
新世界葡萄酒总是不断的给我们带来惊喜。
也许有些新兴产区你耳熟能详,而有些则鲜有耳闻;
有些产区结合现代科技技术,突破曾经桎梏酒庄发展的藩篱,酿造出惊艳绝伦的新兴酒款;
有些产区历史悠久,但曾一度被遗忘,然而现在又重新复活,他们默默努力,改革创新,如今惊艳所有人。
新兴葡萄酒产区
那你知道这些新兴产区都分布在哪里吗?
知道它们主要种植什么葡萄品种吗?
跟随小编一起揭开他们的神秘面纱吧!
● 智利
近些年来,中国一直是智利酒最大的战略出口市场,在中国葡萄酒进口市场上排名第三,智利酒在消费者心目中“便宜、质量好”的形象早已深入人心。
作为新世界葡萄酒的典型势力,智利葡萄酒在竞争力、增长率和出口业绩方面早已有不俗的表现,并被国际市场认定为新世界葡萄酒的先锋。
智利主要的四大产区:科金博产区、阿空加瓜产区、中央山谷产区和南部产区。
甄选佳酿
01
智利莫莱谷Invina视界-梅乐西拉混酿
品鉴
浓郁的黑色水果香气,在整个视界系列口感最为平衡的单品,酸度、酒精、果香能够达到一个极致的平衡,口感柔和,单宁细腻。
02
智利莫莱谷Invina视界佳美娜
品鉴
口感饱满,酒体平衡而让口腔产生愉悦感,顺滑甜美, 余味均衡。
03
智利科尓查瓜谷马驰特别珍藏赤霞珠
品鉴
酒体饱满而醇厚,单宁丰盈,回味圆滑,是一款不可多得的的美酒佳酿。
04
智利科尓查瓜谷菲利斯珍藏西拉
品鉴
酒体饱满,强劲,单宁细腻柔和,酸度适中有辛辣口感,余味悠长。
05
智利利马里谷干露侯爵黑皮诺
品鉴
充满了馥郁的草莓、覆盆子、甘草和法国橡木桶带来的迷人香气,形成多层次的口感,在口中结构紧实、质地柔顺、回味悠长。
06
智利中央山谷骁豹赤霞珠美乐
品鉴
具有成熟的红色水果气息,浓郁的成熟草莓与焦糖的香气,口感非常顺滑,单宁细腻,回味怡人。
● 阿根廷
阿根廷是目前世界第五大葡萄酒出产国,是南美洲最大的葡萄酒产酒国。
阿根廷的马尔贝克、赤霞珠、梅洛、西拉、黑皮诺等红葡萄酒酒体厚重,滋味丰富,其非常强劲的成熟味道与欧洲葡萄酒的风味截然不同。
其中最成功的是马尔贝克红葡萄酒,颜色深浓,有着强烈的水果香,口感如丝般柔滑,十分富有活力,且酒精度高。
最大的三个产区分别为门多萨、圣胡安和拉里奥哈;
其中门多萨在全国葡萄酿造业中位居首位,是阿根廷最大的葡萄酒产区,汇聚了近400家酒厂。
甄选佳酿07
阿根廷门多萨省五味酒庄珍藏马尔贝克
品鉴
具有成熟李子、樱桃和皮草的香味,并伴有焦糖的味道, 入口丝滑,宛如鹅绒般的感觉。
08
阿根廷门多萨省马尔贝克赤霞珠珍藏精选
品鉴
具有覆盆子、李子、 皮革、咖啡香气,结构平衡,层次丰富、单宁柔顺细腻、回味悠长。
09
阿根廷门多萨省鹰格堡七星园混酿
品鉴
香气烟草和青草的气息稠密有力,入口是桑椹、李子和红莓,香料感的余味绕梁不绝。
● 南非
南非葡萄酒作为古老的醇美与新时代的甜美结合的代表,是新世界崛起的新星。
顶级的南非赤霞珠果香浓郁,能尝出法国罗讷河谷或者美国索诺玛产区的味道。
它们单宁厚重、有陈年潜力,酒体醇厚有劲道,果香中除了黑色水果的宜人,通常还有薄荷的味道。
南非的葡萄酒产区比较著名的有海岸地区、斯坦林布什区、埃尔金等。
甄选佳酿10
南非罗伯逊山谷克里斯蒂娜西拉
品鉴
酒体饱满,散发出淡淡的胡椒味,带有成熟浆果,香水和香料的香气,增加其复杂性。
多次获得国际葡萄酒大赛金奖,高分评价,品质口碑皆有保障。
11
南非罗伯逊山谷梵劳伦克里斯蒂娜赤霞珠
品鉴
采自单一葡萄园的手工采摘精选赤霞珠,在100%的法国橡木桶中熟化14个月,是一款平衡优雅的赤霞珠。
12
南非沙拉之河珍藏西拉红葡萄酒
品鉴
此酒在法国和美国的混合橡木桶中陈酿了9个月,口感柔软,有着浓郁的香味,余味悠长。
13
南非沙拉之河特级梅洛干红葡萄酒
品鉴
馥郁的樱桃、李子的芳香中带有淡淡的香草和烟熏味,口感柔软温润,流淌着满水果香气的回味。
14
南非拉维热酒庄黑皮诺红葡萄酒
品鉴
来自天地山脊的凉爽气候葡萄园,经过手工挑选赋予葡萄酒纯度、质地和品种表现力,具备优雅的结构和典型的黑樱桃和香料香味。
15
南非拉维热艾弗爱尔黑皮诺红葡萄酒
品鉴
水果的香甜和花香为这款酒提供了丰富的色彩,微妙的辛辣综合橡木桶味道让人惊艳,典型的黑樱桃和李子果味,回味悠长。
新兴产区葡萄酒大赏
新世界的前沿产区为我们的认知打开了新的窗口,也为葡萄酒世界注入了新鲜的血液。
不同的国际葡萄品种在不同的新世界前沿产区都有各自精彩的表现,不管是智利、阿根廷还是南非,这些新兴葡萄酒国家在对品种的探索中,发现创新和传承是可以并存的。
样酒申请条件:
1.具备酒水经营资质的经销商。
2.申请样酒需通过进口商的审核。
3.样酒领取过程由葡萄酒网线上酒展入驻商审核。
确认通过可以有两种方式领取样酒。
(可到进口商指定的地方领取或由进口商邮寄。)