为什么勃艮第是法国葡萄酒之王?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2018-09-26 17:41 回答
勃艮第是法国古老的葡萄酒产区,其生产的葡萄酒醇厚坚韧,与波尔多葡萄酒的丝滑柔顺相对立,与波尔多相比,法国人更喜欢勃艮第产区的葡萄酒,因此被称为法国葡萄酒之王。
勃艮第产区位于法国中部,勃艮第的葡萄酒浓郁香醇,据传拿破仑最为欣赏勃艮第产区的葡萄酒。对于勃艮第人来说,葡萄酒不只是一种文化,还是一个形象的大使。他们十分注意自己葡萄酒的形象。勃艮第葡萄酒远销世界各地。世界各地的人通过浓郁香醇的勃艮第葡萄酒认识了勃艮第人。同时也提高了勃艮第在国际上的知名度。
对于大多数法国葡萄酒爱好者来说,勃艮第是昂贵的代名词。勃艮第产区的葡萄酒是以单一品种葡萄酒为主,每个不同的小产区、每个不同的葡萄酒园都呈现出各自不同的特性。
勃艮第产区是黑品乐、霞多丽、佳美葡萄的优良产地,酿造出来的葡萄酒更是香醇诱人。
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