中国的葡萄酒产区主要有哪些？
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2018-09-30 15:22 回答
中国的葡萄酒产区主要有：环渤海湾产区、怀涿盆地、贺兰山东麓、河西走廊、新疆产区、云贵高原、东北产区。中国地大物博，分布着各具特色的葡萄及葡萄酒产地。
环渤海湾产区
该产区热量丰富、雨水充沛，是我国著名的酿酒葡萄产地。主要品种有：霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠等。
怀涿盆地
这里热量适中、光照充足、土壤肥沃、昼夜温差大，非常适合葡萄的生长。“龙眼”葡萄是这里的特产。
贺兰山东麓
这里天气干旱，昼夜温差大，土壤为沙壤土，主要种植的酿酒葡萄是赤霞珠和梅鹿辄。
河西走廊
该地区气候干旱少雨，热量适中，由于热量不足，冬季寒冷，适合种植旱中熟葡萄品种的生长。
新疆产区
这里土壤为沙土质，气候干旱，日照充足，昼夜温差大，有利于糖分的迅速积累，由于夏季温度过高，成熟迅速，导致葡萄糖高酸低，尽管这样，鄯善地区的佳美、霞多丽、西拉等品种产量也很高，酒的质量也好。
云贵高原
这里光照充足，热量丰富，降水也适时，利用旱季这一独特的自然优势栽培欧亚种葡萄已成为西南葡萄栽培的一大特色。
东北地区
这里冬季严寒，土壤较肥沃为黑钙土。冬季寒冷，山葡萄因抗寒力极强，已成为这里栽培的主要品种。
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