香槟酒的种类主要有哪些?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2018-10-17 10:21 回答
香槟酒的种类主要有:干型(Sec)、半干型(Demi Sec)、超干型(Extra Sec)、天然型(Brut)、甜型(Doux)。香槟酒是一种经典的起泡葡萄酒,产于法国香槟产区。
以含糖量的多少来分类
干型(Sec)含糖量 17g-35g
半干型(Demi Sec)含糖量33g-50g
超干型(Extra Sec)含糖量12g-20g
天然型(Brut)含糖量小于15g
甜型(Doux)含糖量大于50g
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