香槟能放多久?如何延长其保质期
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2018-11-19 15:35 回答
普通的香槟一般能存放3至4年,而适合陈年的香槟可以存放至20多年。大部分的香槟是非陈年的,质量会随着时间的推移而下降,而陈年的香槟放很多年也不会变质。
延长香槟保质期的方法:
方法一
将香槟直立放置酒柜里,以免氧气通过软木塞泄漏。
方法二
可以将香槟贮藏在酒窖里,饮用前先冷藏40分钟左右再开瓶,这样可以达到最佳饮用效果。
方法三
将香槟放置阴凉、恒温、避光的地方。
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