南非红酒喝什么葡萄?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-07-02 10:41 回答
南非红酒可以选择皮诺塔吉(Pinotage)、赤霞珠、梅洛、西拉、品丽珠等,南非也有很多优秀的白葡萄酒,如长相思、霞多丽、白诗南和科伦坡(Colombard)等。
南非拥有300多年的酿酒历史,是南半球最著名的葡萄酒生产国之一。其葡萄酒产业正在弥合新旧之间的差距。南非葡萄酒因其多种风格而受到国际关注和赞誉。
事实上,南非在2016年是全球葡萄酒总产量的第七大生产国,占全球葡萄酒产量的3.9 %。南非有各种各样的红葡萄和白葡萄品种,白葡萄品种占该国96000公顷葡萄园的55 %。南非葡萄酒已经成为一些最有价值的红、白葡萄酒和最高质量的葡萄酒。难怪南非现在在各个领域都有竞争。以下是南非最受欢迎的葡萄品种。
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