野猪岩是什么意思?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-07-02 17:33 回答
野猪岩是一个酒庄的名字,位于匈牙利托卡伊,托卡伊是世界上第一个采用葡萄酒分类系统的葡萄酒产区。野猪岩酒庄现隶属于法国安盛集团,是托卡伊葡萄酒的代表。
园里的土壤主要由火山粘土和鹅卵石组成。园中主要种植的葡萄品种有富尔民特(Furmint)、哈斯莱威路(Harslevelu)和泽达(Zeta)等。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收。野猪岩酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产果味清新纯净,具有复杂贵妇菌风味,平衡性完美且风格独特的优质葡萄酒。现已正式发布的酒款有TokajiEszencia、TokajiAszu5Puttonyos、TokajiAszu6Puttonyos、LateHarvest和DryFurmint等,其中TokajiAszu5Puttonyos曾多次获得各大葡萄酒杂志和网站的高分评价。
关于匈牙利野猪岩酒庄的特色,小编已经为大家讲解了,宋丽虽然对于葡萄酒种植并没有特别大的面积,但是其实有着非常多不同的葡萄酒款式,如果大家有兴趣,我可以去了解更多关于匈牙利葡萄酒酒庄的特色。
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