bowmore是什么酒？

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谭永蕃Allen

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2019-07-12 16:36 回答

Bowmore是苏格兰波摩威士忌酒，波摩是苏格兰历史悠久的威士忌品牌，是当地最古老的蒸馏酒厂。波摩威士忌是纯单一麦芽的威士忌，口感平衡，香气复杂。

bowmore是什么酒？

1779年，苏格兰西部Hebridean群岛南部的伊雷斯岛上的波摩酿酒厂诞生，这是伊雷斯岛上资历最老，也是苏格兰地区历史最为悠久的酿酒工厂之一。波摩一向只制作纯单一麦芽的威士忌，在世界酒类评审大赛上屡获殊荣，在2003年更历史性地晋身三藩市世界餐饮大赛的“名人堂”，这也是世界上首个及目前唯一获此殊荣的威士忌酿酒厂。

酒厂更特别制作了以女王命名的威士忌，供女王独家享用，绝对是王室御饮。1980年，英女王伊莉莎白二世参观波摩（BOWMORE ）位于伊斯雷岛的酿酒厂，这也是女王唯一一次参观同类酒厂。波摩威士忌蒸馏厂不仅是艾莱岛历史最为悠久的威士忌蒸馏厂，同时也是苏格兰地区历史最为悠久的威士忌蒸馏厂之一。