Trebbiano是什么酒？

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谭永蕃Allen

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2019-07-19 13:56 回答

Trebbiano是棠比内洛白葡萄酒。Trebbiano是是一个酿酒白葡萄品种，起源于意大利。棠比内洛白葡萄酒酸度高，酒精含量适中，口感干脆，有新鲜水果味道。

Trebbiano是什么酒？

棠比内洛（Trebbiano）是世界上种植最广泛的白葡萄酒品种之一，有着悠久的历史。这种葡萄被认为起源于东地中海，为罗马人所知。

据估计，棠比内洛生产的葡萄酒比世界上任何其他葡萄都多，尽管还有其他品种种植面积更大。它起源于意大利中部，传播到法国和世界各地。在法国，这种葡萄被称为圣埃米利昂（Saint Emilion）和乌格尼布兰克（Ugni Blanc），但这种常见的白葡萄酒还有很多其他名字，包括保加利亚和葡萄牙的塔利亚（Thalia）和澳大利亚的怀特赫米蒂奇（White Hermitage）。

棠比内洛葡萄生长在阳光充足的山上，白天炎热，夜晚凉爽。它能生产出酸度高、酒精含量中等的淡葡萄酒。这种酒通常是干脆的，但是有新鲜水果的味道，最后有苦杏仁的味道。大多数棠比内洛葡萄酒都是直接饮用的，因为它们不会持续很久。