猎人谷红酒产区在哪里？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2019-07-19 14:23 回答

猎人谷是澳大利亚著名的葡萄酒产区，在悉尼北部大约两个小时车程，是澳大利亚最多游客的葡萄酒产区。猎人谷分为上猎人谷和下猎人谷，最著名的葡萄酒是赛美蓉和设拉子。

猎人谷红酒产区在哪里？

作为澳大利亚游客最多的葡萄酒产区，猎人谷距离悉尼约2小时车程。猎人谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区，至今仍被视为该国最传统的称谓。该区域可分为两部分；下猎人谷，上猎人谷。

猎人谷地区被认为是澳大利亚最热、最潮湿的葡萄酒产区之一。猎人谷的天气以该地区的亚热带气候为特征。该地区也受到海洋影响。该地区被认为是温暖的气候，夏季温度通常接近40摄氏度，尽管来自海洋的微风经常被吹进猎人谷地区。

猎人谷葡萄酒品尝表明，猎人谷地区的葡萄酒风格确实与众不同。主要葡萄被认为是该地区独一无二的赛美蓉，与猎人谷的主要红酒设拉子并列。

虽然猎人谷葡萄酒厂通常生产赛美蓉和设拉子，但霞多丽也与猎人谷地区的历史有着内在联系，就像那些经常被忽视但非常好喝的由华帝露葡萄生产的葡萄酒一样。猎人谷酿酒厂也在试验许多新的澳大利亚品种，包括巴贝拉、维门蒂诺和丹魄。有成熟的赤霞珠和梅洛葡萄种植，但这些通常被猎人谷地区著名的设拉子葡萄酒所忽略。

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