半干红是什么意思？
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-07-19 16:50 回答
半干红是指半干型红葡萄酒。半干型红葡萄酒的含糖量在4.0g/L—12.0g/L之间，含糖量比干红葡萄酒要高，但是口感没有干红葡萄酒好，喝起来甜味也不太明显。
葡萄酒按含糖量分为：
干葡萄酒：含糖小于或等于4.0g/L的葡萄酒。
半干葡萄酒：含糖大于干葡萄酒，在4.0g/L—12.0g/L之间的葡萄酒。
半甜葡萄酒：含糖大于半干酒，在12.0g/L—45g/L之间的葡萄酒。
甜葡萄酒：含糖大于45.0g/L的葡萄酒。
半干红葡萄酒的口感略低于干红葡萄酒，但也不错，尤其是对于一些无法接受干红葡萄酒的人来说，可以先喝半干红，在慢慢过渡到干红葡萄酒。
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