红葡萄酒用什么酒杯？
最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-09-20 15:45 回答
红葡萄酒用红葡萄酒杯，红葡萄酒杯又可以分为波尔多杯和勃艮第杯。葡萄酒杯一般都是高脚杯，有一根细长的杯茎，杯肚较宽，杯口较窄，可以方便观察酒液的色泽、挂杯情况等，还有助于品酒。
喝红葡萄酒时，要选择怀肚较大的、杯口相对宽的酒杯。因为大的杯肚可以让葡萄酒有足够的摇晃空间和葡萄酒接触空气也多，宽的酒杯口品酒也更加圆润顺滑，也能让更多氧气进入杯中，这样葡萄酒能得到充分呼吸散发不一样的香气。
红酒杯的分类
波尔多杯
杯身较长，杯口较窄，适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了勃艮第之外其他红葡萄酒，因为大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去制作的。
勃艮第杯
这款酒杯比波尔多酒杯更宽，旨在收集黑比诺等柔和红酒的香气和味道。杯子的形状会将酒流到饮用者的舌尖，这样，这种酒的甜味就可以不断地被感受到。
【免责声明】：葡萄酒网发布的信息、文章等，如发现有涉嫌侵权问题，请联系hr@putaojiu.com，我们将尽快处理。
人
成功对接
为您推荐
{{item.name}}
”或“
”，选择“分享”，
把好文章分享出去！