407红酒什么意思？

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林思博Tony

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2019-09-27 11:44 回答

407红酒一般是指奔富BIN407红酒，是澳大利亚奔富酒庄BIN系列旗下的一款干红葡萄酒，属于中高端酒款，由单一赤霞珠葡萄酿制而成，口感饱满，单宁丰富。

407红酒什么意思？

澳洲奔富BIN407是采用100%的赤霞珠葡萄品种酿制的，是奔富酒庄夸产区、夸品种所酿制的成果，奔富BIN407是奔富酒庄在1993年发布了首批1990年份的奔富BIN407葡萄酒。

奔富BIN407的BIN是盒子的意思，就是葡萄酒储存室的意思。澳洲奔富酒庄是第一个用BIN来命名葡萄酒的酒庄；正因为同一款葡萄酒被放在同一个编号的储酒室内，比如，奔富 Bin 407，意思就是，当初存放在第407号储藏室的奔富红酒，Bin 128 ，就是放在 128 仓库的红酒。久而久之，这个编号就变成了葡萄酒的品名。

奔富BIN407不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果实为核心的结构。

奔富在中国是最著名的澳洲葡萄酒品牌，奔富旗下的BIN系列葡萄酒更是为人津津乐道，不过，奔富BIN系列酒款繁多，奔富BIN407就是旗下著名的酒款之一，独特的奔富风格让消费者们十分喜爱。