威龙干红葡萄酒有什么特点?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-10-18 16:49 回答
威龙干红葡萄酒的特点是酒体丰满,口感柔顺,有着优雅和谐的酒香跟果香,是一款优质的国产干红葡萄酒。威龙干红葡萄酒一款国产的葡萄酒,葡萄种植于甘肃产区。
1、自有基地管理,提供高品质的葡萄酒原料
众所周知“葡萄酒七分靠原料,三分靠工艺”,这说明了葡萄酒原料的重要性,威龙为了提供更高品质的原料,投入巨资建设自有酿酒葡萄基地,坚持自己种植酿酒葡萄,从源头把控葡萄酒的品质。
2、国家级的葡萄酒品酒委员与国际化的大师团队
国家级的葡萄酒品酒委员与威龙国家大师团队,融合、革新法国传统酿酒工艺与新世界酿酒工艺,采用从德国、意大利引进的先进酿酒设备,精心掌控破碎发酵的每一个细节,酿造出更高品质的葡萄酒。
3、零污染、零农药、零化肥
威龙优选葡萄枝条、苜蓿、农作物秸秆作为原料,研制微生物有机肥来代替普通的化肥。同时威龙将葡萄种植基地选在中国葡萄酒故乡——甘肃武威,这里紧邻腾格里沙漠边缘,191mm的年降水量,14度的昼夜温差,病虫害罕见,加之有机病虫害防治技术体系,不使用农药。最终按照国家有机标准酿造,使得酿出的葡萄酒零污染、零农药、零化肥,处于国家食品安全金字塔的塔尖。
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