摩尔多瓦葡萄酒的特点是什么？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2019-10-22 17:03 回答

摩尔多瓦葡萄酒特点是带有奇妙的香气和味道。而且因为用同一种工艺，同一种葡萄品种酿制出来的葡萄酒，命名会相同，这酒导致了相同的品牌出现了各种各样的风味。

摩尔多瓦葡萄酒的特点是什么？

1.在摩尔多瓦，一个葡萄品种，一个葡萄酒品牌在摩尔多瓦全国都是一致的。就是说，无论是哪个厂家，只要使用的是同一种葡萄，然后再用同一种工艺酿造出来的葡萄酒，都是使用这种葡萄品种的名称来命名的，这就使相同的品牌有了不同的风味。并不会出现雷同的感觉。

2.原料和产品的质量标准是一致的，这样就严格确保了葡萄酒的质量。摩尔多瓦生产出来的葡萄酒的质量标准是由全国统一制定出来的。酿制葡萄酒的酒厂在购买葡萄以前，需要到生产葡萄的园中进行实地的检测，没有达到指标的葡萄都是不采收的。摩尔多瓦的葡萄酒都是由国家统一监督执行，从而保证了摩尔多瓦葡萄酒的高质量。

3.大家知道吗？在摩尔多瓦的各个酿酒厂里面都是有地下酒窖的。酒窖常年保持着适当的温度和湿度。用来储存葡萄酒的工具大多是橡木桶。在这些酒厂里面储藏着大量的葡萄酒。

4.摩尔多瓦的酿酒厂里面已经更新了许多先进的设备。大大提高了葡萄酒的生产能力。

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