巴黎之花香槟多少度?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-11-01 16:48 回答
巴黎之花香槟的酒精度数为12度。巴黎之花香槟有着非常精致的香气融合了花香、米拉贝尔李子、淡淡的烟味、奶油味和香草味。口感丰满,奶油般的质地,轻盈的特点和精致,精确的香味,加上微妙的白垩味。
巴黎之花香槟是由巴黎之花香槟酒庄(Champagne Perrier-Jouet)酿制的。巴黎之花香槟酒庄起源于一段美好的爱情故事。1811年,橡木塞供应商皮埃尔·尼古拉斯·佩里耶(Pierre-Nicolas Perrier)与白兰地生产商之女阿黛尔·茹埃(Adele Jouet)相恋,两人在香槟区的埃佩尔内镇(Epernay)喜结连理。出于对香槟的共同热爱,夫妇二人共同创建了巴黎之花香槟酒庄,酒庄的法语名由二人的姓氏组合而成。一个超凡卓越的香槟品牌由此诞生。
巴黎之花香槟酒庄的葡萄园占地65公顷,其中99.2%为列级葡萄园。这些葡萄园中包括白丘地区(Cote des Blancs)最好的葡萄园——克拉芒(Cramant)特级葡萄园和阿维兹(Avize)特级葡萄园。这片葡萄园坐落于半山坡上,面朝南方和东南方向,地理位置极为优越,有利于霞多丽(Chardonnay)葡萄达到完美的成熟度,为巴黎之花香槟的调配提供各种选择,并赋予其馥郁的白花淳香。
巴黎之花香槟向来以花香馥郁、高雅精致著称。从雕饰着银莲花图案的酒瓶中,香槟的优雅四溢而出,带给人们欢愉与享受。
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