什么叫半甜白葡萄酒?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-11-06 15:46 回答
半甜白葡萄酒指的是含糖量在12g/L~45g/L之间的白葡萄酒。半甜白葡萄酒酒液呈现出果绿色,果香浓郁,口感清爽,酸度较高,还带有略微的甜味,余味悠长。
在剩余糖分上,半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒,一般含糖量在 12-45 g/L 之间。与半干型相似的是,这类葡萄酒依然多为白葡萄酒。由于颜色的不同,又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。
半甜白葡萄酒是一种酒液呈果绿色,整体的效果看起来是清澈透明的。半甜白葡萄酒,闻起来的气味也令人感觉到非常的清爽。酒香浓郁,回味无穷的半甜白葡萄酒,让很多人都爱上了这种特殊的白葡萄酒。并且半甜白葡萄酒富含各种丰富的维生素,是一种营养,特别丰富的葡萄酒。它的主要功效有舒筋养颜活血润肺,经常适量饮用对于人体来说是非常有益处的。
由于半甜白葡萄酒的气味清新,口感清爽,酸度高,所以比较适合在餐前饮用,作为开胃酒。也适合搭配一些蚌壳类的海鲜食物,味道绝佳哦。
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