如何调制出血腥玛丽鸡尾酒？
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-11-19 16:41 回答
血腥玛丽做法：1、先在杯中放入冰块；2、倒入伏特加和番茄汁；3、轻轻搅拌均匀，还可以将少量的盐加入进去；4、最后将芹菜根插入杯中，在杯口加上半月形柠檬片进行装饰，这样一杯血腥玛丽鸡尾酒就调制好了。
血腥玛丽，鸡尾酒名，这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字，来源于一个传说。这款酒在地下酒吧非常流行，称为"喝不醉的蕃茄汁"。
关于血腥玛丽的诡异传说
传说血腥玛丽的原型是18世纪时的匈牙利绝世美女李·克斯特伯爵夫人，她有一个恐怖的美丽秘方：用纯洁少女的鲜血沐浴。70年来这位美女的肌肤一如初生的婴儿般细腻柔滑有光泽。
法国大革命爆发。愤怒的群众将已经快70高龄的李·克斯特伯爵夫人抓住，群情激愤之下，大家将她活活烧死在她自己的浴室中，并且封掉了古堡才终于终结了这一可怕的诅咒。
血腥玛丽的第二个形象是16世纪中叶的英格兰女王——玛丽一世。玛丽当政时，为了复兴天主教而迫害了一大批新教教徒。人们就把她叫做“血腥玛丽”。
传说，夜半十二点，独自走到昏暗的浴室，在镜子和你之间点燃一根蜡烛，对着镜子默念三遍“I believe Bloody Mary（我相信血腥玛丽）”，你就能召唤到“血腥玛丽”。
血腥玛丽鸡尾酒的调制方法
血腥玛丽鸡尾酒的材料：
伏特加45ml，蕃茄汁20ml，半月形柠檬片1片，芹菜根1根。拌长匙、平底杯。
调配方法：
1. 先在杯中放入少量冰块，再倒入伏特加；
2. 把事先冰镇好的番茄汁倒入杯中，轻轻搅匀，也可少量加一些盐，这会产生些许血腥的味道（此款鸡尾酒的特别之处）；
3. 将芹菜根插入杯中，半月形柠檬片加在杯口装饰即可。
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