轩尼诗vsop干邑白兰地什么意思?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-01-07 11:53 回答
轩尼诗vsop干邑白兰地指的是一款轩尼诗品牌推出的白兰地。VSOP是干邑白兰地的一个等级,表示的是干邑在橡木桶中的陈酿时间至少达到4年以上。干邑是法国产区的名字,属于AOC产区。
轩尼诗是白兰地的品牌,而vsop则是这款白兰地的等级。而“VSOP等级”也是轩尼诗在1817年首创的。当时英国皇储向法国酒厂订购一批干邑,在订单上特别注明订购的酒款为“Very Superior Old Pale Cognac”(含有精致琥珀色泽的干邑),后来才有了“VSOP”的简称。
它的诞生为整个干邑世界制定了质量标准,60余种出自法国干邑地区四大顶级葡萄产区的的eaux-de-vie(生命之水)谱合出的轩尼诗V.S.O.P,拥有和谐而含蓄的滋味,酒质细腻,散发着高雅成熟魅力。
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