帝王威士忌是什么?

最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-01-10 16:35 回答

帝王威士忌是苏格兰威士忌中的佼佼者,也是威士忌的知名品牌,成立于1846年的苏格兰伯斯,这是一种烈性蒸馏酒。帝王威士忌(Dewar’s)口感醇厚顺滑,带些烟熏的味道,芳香浓郁。

帝王威士忌是什么?

帝王威士忌是百加得公司旗下的著名威士忌品牌,由约翰德华 (John Dewar) 于1846年在苏格兰伯斯成立,经过不断的发展,品牌得以继承并发扬,逐渐成长为成为苏格兰威士忌中的佼佼者。

帝王威士忌使用优质大麦、酵母和纯净的Pitilie Burn泉水酿造,并在苏格兰橡木桶中成熟及装瓶;直到现在,酒厂仍坚持采用创建者认为最传统的酿酒方式,就非常重要的蒸馏器而言,当需要替换的时候,新蒸馏器的形状、大小都必须维持跟原来的一模一样。到目前为止,帝王威士忌已经获得累积超过两百多个奖项,成为全世界获奖最多的苏格兰威士忌之一。

帝王威士忌的酿造工艺跟其他威士忌品牌有巨大的差别,其他品牌的威士忌都是将调配好的威士忌直接装瓶,而帝王威士忌则采用了”二次陈酿“的工艺。什么是二次陈酿?那就是将调制好的威士忌再进行二次酿制,二次酿制前会与其他威士忌进行混合调配,然后在放入橡木桶中进行6个月的二次陈酿,最终出来的成品,在口感上更加的醇厚顺滑、完美均衡、余味悠长。

帝王威士忌还拥有独立”身份证“的特点,每瓶帝王威士忌瓶身上都有一个独一无二的号码,这个号码便是该酒的身份象征以及质量的保证。同时酒厂一直坚持最传统的酿制方式,就连对蒸馏器的选择上都严谨到了极致,比如所有的蒸馏器大小与形状都必须维持与原有的一样。

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
最新热搜词 查看更多>
葡萄酒网·线上酒展
成功对接
 
09-20张*士成功领取葡睿酒业样酒
09-20李*生成功领取新濠世纪样酒
09-20金*士成功领取萨迪拉诺酒庄样酒
09-20许*成功领取智利君尚庄园样酒
09-20廖*成功领取葡巢酒业样酒
09-20叶*成功领取BOSCA佰世嘉酒庄样酒
09-20苏*成功领取澳美酒业集团样酒
09-20谢*祥成功领取欧其诺酒业样酒
09-20彭*杰成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
09-20何*生成功领取西班牙库尼酒庄集团样酒
09-20徐*成功领取都度酒庄样酒
09-20李*成功领取南非沙拉之河样酒
09-20陆*冰成功领取美贺庄园样酒
09-20鹏***酒成功领取智利黑猫葡萄酒样酒
09-20卜*伟成功领取西班牙库尼酒庄集团样酒
09-20李*成功领取南非拉斯藤堡酒庄样酒
09-20梁*姐成功领取珠海新澳业样酒
09-20王*成功领取大地珍藏葡萄酒样酒
09-20贺*扬成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
09-20张*生成功领取萨迪拉诺酒庄样酒
09-20李*成功领取浙江煊熠国际样酒
09-20刘*成功领取西班牙Agrosmart酒庄联盟样酒
09-20梅****爵成功领取醇尚酒业样酒
09-20李*鲁成功领取起泡天下样酒
09-20李*成功领取都度酒庄样酒
09-20范*生成功领取南非幸存者酒庄样酒
09-20庆*成功领取意大利Varvaglione酒庄样酒
09-20丁*成功领取苏州远豪商贸样酒
09-20董*生成功领取意大利Feudi Salentini样酒
09-20王*华成功领取起泡天下样酒
09-20解*生成功领取起泡天下样酒
09-20刘*勇成功领取港发酩品荟酒业样酒
09-20李*成功领取葡萄牙特茹产区样酒
09-20敬*龙成功领取欧其诺酒业样酒
09-20钟*成功领取南非拉斯藤堡酒庄样酒
09-20林*成功领取澳美酒业集团样酒
09-20李*军成功领取澳美酒业集团样酒
09-20王*杰成功领取起泡天下样酒
09-20许*敏成功领取音符葡萄酒样酒
09-20赵*平成功领取欧其诺酒业样酒
09-20邓*军成功领取港发酩品荟酒业样酒
09-20钟*生成功领取新濠世纪样酒
09-20何*师成功领取起泡天下样酒
09-20孙*霞成功领取西班牙库尼酒庄集团样酒
09-20孟*成功领取美贺庄园样酒
09-201*********8成功领取智利安卡夫人葡萄酒样酒
09-20陆*成功领取起泡天下样酒
09-20李*成功领取醇尚酒业样酒
09-20邓*舞成功领取智利安卡夫人葡萄酒样酒
09-20凌*生成功领取温州嘉隆贸易有限公司样酒
我的
关于
找酒
新闻
百科
点击下方菜单栏“”或“”,选择“分享”, 把好文章分享出去! ×

1. 点击右上角 “

2. 选择“”分享给朋友