哥顿金酒多少度？
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-02-28 16:49 回答
哥顿金酒酒精度数一般是43℃左右，酒精浓度较高，是一款蒸馏烈酒。哥顿金酒口感醇美爽适，气味清香，可以单独饮用，可以用来当做基酒，调制成各种鸡尾酒来饮用。
哥顿金酒属于伦敦干金酒，是英国的重要国酒，于1769年创于伦敦。多重蒸馏的酒精，配上杜松子及多种香草，才能调制出香味独特的哥顿金酒。今天，哥顿金酒已成为世界销量最佳的金酒。
诞生于1769年的哥顿金酒，原料依然和大多数的金酒一样，采用小麦、大麦芽、杜松子等，经过蒸馏而成。酒精度为43℃，气味奇异清香，口感醇美爽适，酒液无色透明，可以用作单饮，也可以与其他酒进行混合配置。
金酒怎么喝
1、加冰块。现在酒杯中加入冰块，再在杯子里加入三分之一的金酒，一口下去，会有一股杜松子的味道，清香爽口。
2、加汤力水、冰块和柠檬。冰块打底，再以1：3加金酒和汤力水勾兑，最后加入柠檬片。这样口感会很舒适，带着淡淡的杜松子香和柠檬香，清澈甘洌。这款酒很适合女孩子慢慢饮用品味，但是不要因为口味好而多喝，因为它的后劲很大。
3、作为鸡尾酒的基酒。例如： Singapore Sling新加坡司令。材料：20ml柠檬汁、10ml樱桃白兰地酒、30ml金酒、60ml冰镇苏打水。调法：将除苏打水之外的其他材料用摇酒器摇妥，滤入加满冰块的平底高杯中，加入冰镇苏打水并搅合。杯口装饰1片柠檬片和1粒红樱桃。
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