朗姆酒是什么味道？

浅色的朗姆酒味道很淡，一般是甜的；颜色越深的朗姆酒，味道越浓烈，入口辛辣，带有焦糖的香味。朗姆酒是用甘蔗或其副产品糖蜜制成的酒精饮料，朗姆酒是烈酒，风格多样。

朗姆酒是一种酒精饮料，由发酵甘蔗汁及其副产品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一样，朗姆酒经历发酵和蒸馏的过程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一个区别；朗姆酒没有明确的生产方法。它完全基于不同地点和酒厂的传统风格。

朗姆酒有两种主要类型。Rhum industriel (工业朗姆酒)是由甘蔗副产品制成的，通常味道更佳。用甘蔗汁制成的Rhum agricole (农业朗姆酒)被广泛认为是法属西印度群岛的标志性朗姆酒，通常比工业朗姆酒味道更土。

朗姆酒等级

深色朗姆酒Dark rums——通常由焦糖或糖蜜制成，通常在烧焦的桶中陈酿更长时间。它的味道比淡的或金色的朗姆酒要浓得多。

香味朗姆酒Flavored rums——这些朗姆酒富含芒果、橙子、香蕉、柑橘、椰子、石灰或杨桃等水果的味道。他们通常有低于40 %的酒精含量。

黄金朗姆酒Gold rums——也称为琥珀朗姆酒，在木桶中陈酿。它们的味道也比淡朗姆酒更浓。

清淡的朗姆酒Light rums——也被称为“银”或“白”朗姆酒，味道很淡，通常是甜的。它们也经常在老化后过滤以去除颜色。

高度数的朗姆酒Overproof rums——这些朗姆酒的酒精含量高于标准的40 % ABV。证据可以高达160 ( 80 % ABV )。

优质朗姆酒Premium rums——这些是精心制作和陈酿的精品品牌。这些朗姆酒更有特色和味道。

香料朗姆酒Spiced rums——通过添加香料和焦糖来获得风味的朗姆酒。