奔富的数字代表什么？
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-03-06 17:18 回答
奔富的数字代表酒窖序号的意思。在刚酿制的时候这些葡萄酒还没有贴上商标，为了区别酒窖中葡萄酒的类型和年份，酿酒师就会在酒窖后面加上数字，慢慢的就演变成了葡萄酒的名称。
BIN是什么意思？
Bin是指“酒窖”的意思，也有储存室的意思。多年前，澳洲有不少葡萄酒装瓶之后就会被放在储存室里，让它在适宜的温度和湿度环境中储存。
BIN后面的数字是什么意思？
由于这些葡萄酒并没有贴上商标，为了区别各个Bin中葡萄酒的类型和年份，酿酒师会在Bin后面加上数字。不同的酒窖存储不同款型的葡萄酒，后来，酒窖的序号慢慢也就成为了葡萄酒的名字。要注意的是，Bin序号跟葡萄酒的品质并没有关系。
BIN 系列的由来
20世纪60年代前后，奔富酒庄第一代首席酿酒师麦克斯·舒伯特（Max Schubert）认为，奔富酒庄应该开发一些能与葛兰许相提并论的葡萄酒系列。舒伯特坚信奔富可以从最好的葡萄园采购品质优异的葡萄来酿造更多优质葡萄酒，发挥品种与风土条件的特色。这就是Bin系列的创作理念。
1959年，Bin系列葡萄酒的第一名成员Bin28诞生了。之后，Bin组合不断壮大与发展，现在已包括不少备受追捧的葡萄酒。许多Bin系列葡萄酒拥有悠久的光辉历史，其中也有一些较新发布的葡萄酒。它们都有一个共同点，即都是奔富的经典之作。
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